Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Lobyanın faydaları
Lobyanın faydaları
Göndərən: adsiz-a
Şərhlər: 14
Baxılıb: 1772
Səs ver:
Çeşidindən aslı olmayaraq,lobya çox faydalı və dadlıdır
Lobya tərkibinin zənginliyi ilə əti əvəz edir.
Baxmayaraq ki, ət heyvan, lobya isə bitki mənşəli ərzaqdır.Zülal, vitamin və mikroelementlər tərkibinə görə bi iki ərzaq növü çox oxşardır.
Tez doyma hissi lobyanın  tərkibindəki çoxlu miqdarda olan zülal sayəsində  əmələ gəlir.Bundan başqa onun tərkibində karbohidart, amin turşuları, B qrup vitaminləri və C  vitamini, mineral maddələr; natrium, kalium, kalsium mövcuddur. Alimlər təsdiqləyir ki, müntəzəm olaraq  lobyalı yeməklər yeyən  insanlar həmişə mülayim xasiyyət və sakitdir-axı lobya sinir sisteminə faydalı təsir göstərir. Bundan başqa o, orqnizmdə  maddələr  mübadiləsini  yaxşılaşdırır.
Termiki emal və konservləşdirmə zamanı  lobya öz faydalı  keyfiyyətlərini  itirmir. Konservləşdirmə zamanı  onun tərkibində  70%-ə qədər  vitamin və 80%-ə qədər  mineral maddə qalır.
Lobyanın konservləşdirilməsi nahaqdan  tətbiq  olunmur. Yaşadığımız sürət  əsrində lobyadan tez bir zamanda  ən sadə  yeməyi belə hazırlamaq çox çətindir.  Axı onu  əvvəl soyuq və  qaynadılmış suda təxminən  1 sutka  və suyunu  hər 5-6 saatdan bir dəyişərək saxlamaq və sonra 1,5 saat  saatdan az olmayaraq qaynatmaq lazımdır.  Bu səbəbdən də konservləşdirilmiş lobya  daha əlverişlidir.
Lobya universal məhsuldur. O,pomidor, badımcan,  qoz, sarımsaq, soğan, göyərti, pendir vəs çox gözəl uyğunlaşır. Kulinar  fantaziyanı işə salaraq  ondan  müxtəlif  çeçiddə  orjinal yeməklər  hazırlamaq olar: salatlar, sup, ət və balıq üçün qarnir, lobya paşteti və s.
Düzdür, lobya mədədə çətin  mənimsənilir və bağırsaqda köp əmələ gətirir. Bunun qarşısını  almaq üçün ona göyərti və ədviyyat əlavə edin, yeməkdən sonra isə  bir fincan nanəli çay için.
Tez bir zamanda  konservləşdirilmiş qırmızı lobyadan belə bir salat hazırlamaq olar.
1 banka konsevləşdirilmiş qırmızı lobyanın suyunu süzüb əzirsən püre halına gələnə kimi.Üzərinə 3-4 diş sarımsaq xırda-xırda doğramaq, bir az keşniş, şüyüd, bir ovuc qoz xırda -xırda doğramaq , zöqə görə duz, istot və duru yağ. Bunların hamsını yaxşı qatışdırmaq . Çox ləzətli və dadlı bir salat  alınır


Şərhlər: 14
Baxılıb: 1772
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Yusif Ulker
lobyani coooox sevirem.
28 aprel 2015 23:47
# 14
heyat wahmat kimidi....men sah sen mat men seni itirsem bir dawin iter sen meni itirsen oyun biter.......
emis
lobyanin faydalarinin cox oldugu kimi sortuda coxdu sevirem yayda tez tez bisiirk o gun nuvger eledik biz dadli olur men biraz sulu xoslayiram,tesekkur
28 aprel 2015 23:20
# 13
aliceWOnDer
lobiyani cox sevirem
28 aprel 2015 15:15
# 12
Mən xoşbəxt bir kəpənəyəm yaşasam da,ölsəm də..
vipbetul
lobya xoslamiram
28 aprel 2015 15:09
# 11
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
lelos
Lobyadab cox istifade efirem
28 aprel 2015 15:08
# 10
her ümüdün puça çixandan sonra yeni bir ümüde sarilmaqdi yaşamaq
Fialka
Lobya sevdiyim qidalardan biridir, ona görədə lobyalı yeməkləri çox sevirəm) faydaları haqqında da məlumatım vardı təşəkkür.
28 aprel 2015 14:11
# 9
Nezka
Lobyanı sevirəm yeməkləri dadlı olur
28 aprel 2015 12:54
# 8
İçimi görsən mənə aptek alarsan.
WiRiN BaLaM
sevirem lobyani dadlidi,,,tursusunuda lap cox xoslayiram,,twk 02
28 aprel 2015 12:28
# 7
ALLAHım Məni SƏN Qaldır ki, Kimsələr yıxa BilməsiN ... melek
cinqosh
nemətə pis demək olmaz, ama mən qəti sevmirəm lobyanı.Nə yeməklərdə,nə də salatlarda.Oxudum xəbəri,lobya çox faydalıymış.təşəkkür.
28 aprel 2015 12:00
# 6
Səni təkrar sevsəm, çəkdiyim acılara və tökdüyüm göz yaşlarına xəyanət etmiş olaram...
Tomris Müslümova
nese sevmirem bir o qeder de ama bilirem faydali oldugunu )
28 aprel 2015 11:39
# 5
9 Milyard insan...9 Milyard ruh...Və içindən yalnız,bir dənəsinə ehtiyac duymaq çox qəribədir heart
Antikvar
Xeyrli oldugundan azda olsa melumatim variydi.Tez tez sorbassini hazirlayiram)
28 aprel 2015 11:26
# 4
Məni mən kimi sevənləri, başımın tacı - qəlbimin sevimlisi edərəm, amma gəlib məndən ikiüzlü olmağımı istəyənlərə tək sözüm"Get ayna qarşısında qalıb özünlə danış ".....
Catwoman666
Lobyani sevirem. Paxlali bitkilere aiddir. Lobyadan hazirlanan qidalar da dadli olur

Daha dogrusu yemekler dadli olur*
28 aprel 2015 09:42
# 3
"All men must die, but we are not men"

Daenerys Targaryen
talis balasi
Men yasil lobyani sevirem
28 aprel 2015 09:26
# 2
BARBI
Lobyani lap cox sevirem . Ister yemek olsun istersede salatda. bezende peraskinin icine lobya qoyuram . Cox dadli alinir
28 aprel 2015 09:06
# 1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz