Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Satılan tortlardakı mikrob və bakteriyalar
Satılan tortlardakı mikrob və bakteriyalar
Göndərən: emis
Şərhlər: 16
Baxılıb: 1079
Səs ver:
Edilən bir çox araşdırmada, satışda olan tortların gigiyenik və bakterioloji keyfiyyəti yaxşı olmadığı sübut edildi.
Toy mövsümünə girdiyimiz bu dövrdə mütəxəssislər toy tortlarına daha böyük diqqət göstərilməsi lazım olduğunu vurğuladı. Ankara Universiteti Tibb Fakültəsi Xalq Sağlamlığı Fundamental elm sahəsi Müəllim Prof. Dr. Rəcəb Akdur, edilən araşdırmalarda belə tortların gigiyenik və bakterioloji keyfiyyəti yaxşı olmadığının müəyyən edildiyini ifadə etdi.
Günahkar krem və şokoladlar..
"Tortların sobada bişmiş olan qisimlərində mikrob çirkliliyi baxımından çox bir problem yoxdur" deyən Prof. Dr. Akdur belə davamlı etdi: "Ancaq bunun üzərinə əlavə kremli qisimlər ilə bəzəmə əsnasında əlavə Hindistan qozu, şokolad, kremşanti kimi istilik əməliyyat tətbiq olunmayan qatqılar mikrobik çirklənməyə və xarab olmağa çox uyğundur.
Ayrıca tortların üzərinə və içlərinə əlavə krem və bənzəri maddələr, ümumiyyətlə süd və yumurta kimi qidalar daxildir və bunlar bakteriya törəməsi baxımından çox uyğun mühitlərdir. "
Prof. Dr. Rəcəb Akdur, hər cür avadanlıq və istehsal sahələrində gigiyena qaydalarına diqqət göstərilmədiyi təqdirdə, tortlarda asanca mikrob bulaşa bileceyini söylədi. Qida təhlükəsizliyinin, tortda daha çox əhəmiyyət qazandığına diqqəti çəkən Akdur, bunları qeyd etdi:
"Edilən bir çox araşdırmada, satışda olan tortların gigiyenik və bakterioloji keyfiyyəti yaxşı olmadığı sübut edilmişdir. Böyük tortlar toylarda 300-500 adam kimi sıxlıq bir qrupa təqdim edilir. Bu səbəblə də tort keyfiyyəti kafi olmaması halında kütləvi qida zəhərlənməsi riski ortaya çıxar. Marka və gigiyenik şirniyyat məhsullarına görə nərdivan altı məhsullar daha ucuz ola bilməkdədir.
Ancaq bu cür yerlərdə hazırlanan tort və şirniyyatlar sağlamlıq baxımından çox böyük risklər meydana gətirdiyi kimi tortda istifadə olunan materialların keyfiyyəti və hətta saxtalığı baxımından da böyük bir risk meydana gətirməkdədir".


Şərhlər: 16
Baxılıb: 1079
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
FISTIK
Thanks ozum bisirirem elede satiliq tort retki aliriq.
3 iyun 2015 20:23
# 16
Если ты дорога человеку, то он будет тебя любить и без каблуков, и без макияжа, лишь только за то, что ты существуешь...
GünƏşimƏ_AiD_
Men ozum edirem ad gunlerinde tortlari..nes ebashka qohuma zada lazim olandada deyriemki senin ucun endirimere 15manat 122 zaraftca amma.ozum edirem men hamsini..alinma tortlaruda betenirem amma
3 iyun 2015 20:07
# 15
"Hec kim senden artiq deyildir"
"Nede sen kimdense artiq deyilsen"
"Yixildin dur
Vuruldun vur"
"Heyat ascimasizdisa sende acima!!!"
Catwoman666
satilan tortlar adeten dadli olmur. amma eleleri de var ki cox dadli olurrrnyam
3 iyun 2015 19:19
# 14
"All men must die, but we are not men"

Daenerys Targaryen
ALESSANDRA
satılan tortlara nifrət edirəm! həmişə anam bişirir..tşk
3 iyun 2015 18:28
# 13
Don't trust anyone ∆
WiRiN BaLaM
evde bisen daha yaxsidi ozün bilirsen icinede ne vurursan satin alma her sey ziyanldi
3 iyun 2015 17:55
# 12
ALLAHım Məni SƏN Qaldır ki, Kimsələr yıxa BilməsiN ... melek
vipbetul
her yerdende almiriq ki aldiqda fikir veririk
3 iyun 2015 15:35
# 11
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Fialka
Ev üsulu tortlara daha çox üstünlük veririk istər evdə özümüz bişirək və yaxud da başqası bişirsin ancaq daha böyük mərasimlərdə istər - istəməz satışda olan tort alınır buna görə gigiyenik şəraiti qaydasında olan yerdən almaq daha münasibdir.
3 iyun 2015 15:11
# 10
Marta
Almaga ustunluk vermirem umumiyyetle colde bisen hecne yemirem gerey gozumun onunde hazirlana.tortuda ozum bacariram tez tez hazirlayiram.tesekkur.
3 iyun 2015 13:18
# 9
Немного терпения, и у тебя все получится..
tek umidim sen
Bizde hemise evde hazirlanir..Tesaduf ola bilerki kimse gelende pay getirsin..Amma bele eve hec vaxt hazir tort almamisiq...
3 iyun 2015 12:52
# 8
Kadın derin ama adam yüzme bilmiyor...
ulduz
mende ozum hazirlayram ne bilim ki nece hazirlanir uzun muddetli qaldigina gore qatqilari coxdu terkibinde
3 iyun 2015 11:05
# 7
Cimbom Nilay
Çox vaxt mamayla köməkləşib bişiririk. Hərdən əmim sürpriz edib alınma tort alır... 127
3 iyun 2015 10:38
# 6
MovieStarPlanet-te kayıtta olan var mı? Ben- Trendde Benim
yarpaq33
Men ne toyda nede bawqa yerde alinma tort yemirem ozum evde hazirlayiram
3 iyun 2015 10:29
# 5
Rebbinin adini zikr et ve ozunu tamamile Ona hesr et
BARBI
Mende her zaman tort ve sirniyatlari evde ozum hazirlayiram.
3 iyun 2015 09:13
# 4
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Dosta_inam
Mende alinma şeylere bir o qeder üstünlük vermirem,çalişiram özüm hazirlayim,ama heves sebr olmayanda aliram oda çox nadir halda.
3 iyun 2015 06:57
# 3
Əsl "DOST" göydəki ulduzlar kimidir, qaranlıq çöküncə ilk onlar görünər...
aziz a
Indi umumiyyetle alinma hec ne yemek lazim deyil, gormusukda reyd zamani veziyyeti, dehset....
3 iyun 2015 04:52
# 2
Qelbim doludu !!!!
Nergız33
Mende her yerden alınan tortları yemirem ele yerler var ki cox seliqeli şekilde bişirirler onlardan olanda yeyirem
3 iyun 2015 03:50
# 1
Melek gibiyim aslindamelek,sadece kanatlarim kirildiginda supurgeme biniyorumgirl_witch.Hepsi bu:)
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz