Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Albalılı keks resepti
Albalılı keks resepti
Göndərən: Tomris Müslümova
Şərhlər: 6
Baxılıb: 789
Səs ver:
Tərkibi:
- 3 ədəd yumurta
- 1.5 stəkan şəkər tozu
- 1 paket vanil
- 1 paket qabartma tozu
- 1 stəkan bitki yağı ( duru yağ)
- 1 stəkan qatıq
- 1 çay qaşığı darçın
- 3 stəkan un
- 1 xörək qaşığı marqarin
- 1 neçə damcı limon suyu

Hazırlanması:
Yumurta və şəkər bir qabda yaxşıca mikserlə qarışdırılır. Ayri bir qabda un, vanil, qabartma tozu və darçın ələnir. Yumurta və şəkər qarışımına qatıq və duru yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırılır. Ən sonda unlu qarışığı bu qarışıma əlavə edib, mikserin xəmir qarışdıran aləti ilə ( buruq  makarona bənzəyir həmin başlıqlar) qarışdırmağa davam edilir. Və keksin daha da yaxşı şişməsi üçün 1 neçə damcı LİMON SUYUu da xəmirə əlavə edilir ( xəmirlərinizin yaxşı qabarması üçün bir neçə damcı limon suyu yetər). Sonra 10 ədəd vişnənin tumu çıxarılır əlavə edilir xəmirə və yenidən mikserlə qarışdırılır. Qabı da əvvəlcədən 180 dərəcəli sobada isitmək lazımdır, sonra çıxarıb içəri marqarinlənir və unlanır ki, yapışmasın. Qaba bir az xəmirdən əlavə edilır və qaşıqla hamarlanır. 7-8 ədəd tumu çıxmış vişnə səpilir və yenidən azca xəmir əlavə edilib qaşıqla hamarlanır. Üzərinə də yenidən vişnələr yığılır. Çalışmaq lazımdır ki, qaba xəmir az əlavə edilsin. Bu zaman xəmirin qabda daşmamasının və keksin yaxşı bişməsini təmin etmiş olarsınız. Öncə 180 dərəcədə bişirilir. Sonra sobanın dərəcəsini azaltmaq lazımıdr ki, içi yaxşı bişsin. Üstü yaxşı bişsin deyə keksi sobanın üst gözünə qoymaq lazımdır. Üst yaxşı bişəndən sonra yenidən aşağı gözə qoyulur və aşağı dərəcədə bişirilir. Bu arada da bir kibrit və ya çöp vasitəsilə keksin içinin tam bişdiyini yoxlamaq gərəkdir. Əgər çöpdə yaşlıq olarsa bir az daha bişirilir. Bişməsinə əmin olandan  sonra qab sobadan çıxardılır. Əgər keksi qəlibdən çıxardanda çətinliklə rastlaşılırsa və formanın dağılmaması üçün qabı bir az SOYUQ SUDA saxlamaq lazımdır. Bu zaman keks qabdan rahat çıxacaq. Bunu bütün şiriniyyatlar və evdə bişən çörəklərə uyğulaya bilərsiniz. Keksi qəlibdən çıxardıqdan sonra zövqə görə dizayn edib servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!


Şərhlər: 6
Baxılıb: 789
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Barbaris
dadli olar cox beyendim.. istedim laap 27
28 iyul 2016 17:00
# 6
☆Arxamca danışan insanların xəyallarında imzam var ☆
YalniZ-ArZu
Lap istedim...indi olsaydi caynan icerdim:(
28 iyul 2016 16:43
# 5
Bilgeye sormuwlar."Insan nasil sabreder?"Demiw ki:Unutursun sabredersin,Bu en GUZELIDIR.Kabul edersin sabredersin,Bu en DOGRUSUDUR.Vazgecersin sabredersin,Bu en ZORUDUR.Bir de iwini ALLAHA havale eder sabredersin.Iwte bu en YUCESIDIR...
narmiwka_15
mmmm olsada yesek yaa
28 iyul 2016 15:08
# 4
Be Happy))
BARBI
Terkibini sevdim. Asan reseptdir. Evde hazirlamaq olar
28 iyul 2016 15:02
# 3
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Asya
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
28 iyul 2016 14:13
# 2
vipbetul
qeseng dadli olur
28 iyul 2016 14:06
# 1
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz