Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT
Göndərən: NoName
Şərhlər: 12
Baxılıb: 1078
Səs ver:
Tərkibi:
Xəmir üçün:

125 ml süd
75 q kərə yağı
50 q şəkər tozu
1/4 ç.q. duz
10 q quru və ya 25 q yaş maya
1 yumurta
325 q un
1 ç.q. sürtgəcdən keçirilmiş limon sedrası

Kəsmikli lay üçün:
500 q kəsmik (18% yağlılıqlı)
125 ml süd
1 yumurta
75 q şəkər tozu
75 q un
2 x.q. limon şirəsi
1 x.q. tünd rom

Meyvə qatı üçün:
600 q gavalı (başqa meyvə də olar)

Sous üçün:
500 q yağlı xama (22%-dən artıq)
2 yumurta
25 q un
50 q şəkər tozu
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


Hazırlanması:
Xəmir: Öncə südü tayqulpa tökün, yağ, şəkər tozu əlavə edib ocağın üstə qoyun. Yağ əriyəndə ocaqdan götürüb otaq temperaturunadək soyudun. Maya əlavə edib qarışdırın (tam ərisin).
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


Sedra, duz və yumurta əlavə edib çalın. Tədricən ələnmiş un əlavə edib xəmir yoğurun.

Xəmir yumşaq olmalıdır. Un reseptdə göstəriləndən az və ya çox tələb oluna bilər. Xəmiri ləyənə qoyub ağzına qida plyonkası çəkin, isti yerə qoyun. 1-1,5 saata xəmir 2 dəfə gəlməlidir.
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


Kəsmikli lay: bunun üçün lazım olan ərzaqları eynicinsli kütlə halına gələnədək qarışdırın.
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


Gavalıları 4 bölüb çərdəklərini çıxarın.
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


Sous: Xamanı şəkər tozu, yumurta və unla çalın.

Gəlmiş xəmiri ətləyin, yayın, içinə perqament qoyduğunuz siniyə döşəyin, kənarlarını qaldırın.
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


Üzərinə kəsmikli qarışığı tökün, hamarlayın.
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


Meyvələri düzün.
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


Xamalı-yumurtalı sousu üzərinə tökün.
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


180 dərəcə qızdırılmış sobada 45-50 dəqiqə, hazır olanadək bişirin. Üzərindəki sous bərkiməli, axmamalıdır.
Türingiya piroqu resepti - FOTO RESEPT


Piroqu isti və ya tam soyudulmuş halda süfrəyə verə bilərsiniz.

Nuş olsun!


Şərhlər: 12
Baxılıb: 1078
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Arzu1996
Terkibi yaxwidi,gavali berk meyvedi uyqun gelmir.mence ona tumu cixarilmiw albali ve ya qaysi,waftali cemi uyqun olar.
29 aprel 2016 10:11
# 12
vipbetul
xosuma gelmedi
28 aprel 2016 21:59
# 11
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
seher_kuleyi7
Xosuma gelmedi
28 aprel 2016 19:34
# 10
evli.mutlu.cocuklu
Xosuma gelmedi
28 aprel 2016 18:35
# 9
Totu
Mence dadlı olar
28 aprel 2016 18:15
# 8
Hər şeyi bilməniz önəmli deyil,Önəmli olan həddinizi bilmənizdi...
Kölge
Gorunuşu super...
28 aprel 2016 15:59
# 7
Her şeye gore şukur
YalniZ-ArZu
Cox beyendim,atacam secilmiwlere.Gavali yerine mandarin tesevvur eledim ya da ciyelek,tumu cixmiw albali da ola biler,Men bunlardan biriyle edecem,icazenizle:))
28 aprel 2016 15:51
# 6
Bilgeye sormuwlar."Insan nasil sabreder?"Demiw ki:Unutursun sabredersin,Bu en GUZELIDIR.Kabul edersin sabredersin,Bu en DOGRUSUDUR.Vazgecersin sabredersin,Bu en ZORUDUR.Bir de iwini ALLAHA havale eder sabredersin.Iwte bu en YUCESIDIR...
Lola_Maya_
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
28 aprel 2016 15:06
# 5
ayka95
terkibini beyenmedim
28 aprel 2016 14:56
# 4
BARBI
Reseptdin terkibini beyenmedim. Agiz dadima uygun deyil
28 aprel 2016 14:26
# 3
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
yarpaq33
Reseptin terkibinide gorunuwunude beyendim bu piroqu yay aylarinda muxtelif meyvelerden hazirlayib yemek olar ozude soyuq halda ela olar
28 aprel 2016 14:17
# 2
Rebbinin adini zikr et ve ozunu tamamile Ona hesr et
Fialka
Hazırlanma qaydasını və resepti bəyəndim amma qara gavalı sevmirəm onu başqa meyvə ilə əvəz edib hazırlamaq olar təşəkkür.
28 aprel 2016 14:08
# 1
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz