Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Markiza tortu resepti
Markiza tortu resepti
Göndərən: ALESSANDRA
Şərhlər: 18
Baxılıb: 2249
Səs ver:
Tərkibi: 
şəkərli korjlar üçün:

300 q marqarin (yaxud kərə yağı)
3 yumurtanın sarısı
3 st. un
1 ç. q. qabartma tozu
100-150 q qoz
 
merengi qatı:
3 yumurtanın ağı
1 st. şəkər pudrası
1/2 ç.q. limon şirəsi 
 
krem:
1 banka (380 q) bişmiş qatılaşdırılmış süd
300 q kərə yağı
10 q vanilli şəkər tozu
 
bəzək:
qovrulmuş keşyu
50-100 q tünd şokolad
50-100 q ağ şokolad
1 x.q. bal
3 x.q. şəkər tozu
1/2 ç.q. duz

Hazırlanması:
Korjı Unu qabartma tozu ilə qarışdırıb soyuq, kubik doğranmış yağla əlinizlə ovun, yumurta sarılarını əlavə edib xəmir yoğurun. 3 yerə bölüb soyuducuda 3 saat saxlayın. 
Soyuducudan çıxarıb 15-20 dəqiqə otaq temperaturunda saxlayın. 
Üç perqament parçasına 22 sm diametrli dairə çəkin. Xəmiri əlinizlə həmin dairələrin içinə yayın. Bütün korjların üzərinə bərabər qaydada xırdalanmış qoz səpin. Azca üstündən basıb xəmirə yapışdırın. 
Merengi: Yumurta ağlarını şəkər pudrası və limon şirəsi ilə möhkəm çalın. 
Bir korjun üzərinə bezenin 1/3-ni çəkin, qalanını soyuducuya qoyun (və hər bir hissəni növbəti korju bişirərkən çıxarıb xəmirin üzərinə çəkin). 170 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 25 dəqiqə bişirin. Qızılı rəngə çalmalıdır. Bişmiş korju çıxarıb tam soyudun (ehtiyatlı olun, kövrək olur), sonra kağızdan aralayın. 
Krem: Bişmiş qatılaşdırılmış südü kərə yağı və vanilli şəkər tozu ilə çalın. 
Korjların arasına krem çəkməklə üst-üstə düzün, tortun kənarlarına və üstünə də krem çəkin. 
Ağ və tünd şokoladları xırdalayıb hərəsini ayrı-ayrı paketlərə qoyun, paketləri isə qaynar suya (paketlərin içinə su keçməsinə imkan verməyin). Şokolad əriyəndə paketin ucunu azacıq kəsin və tortun üzərinə aşağı-yuxarı eləməklə xaotik naxışlar çəkin - əvvəl tünd, sonra isə ağ şokoladla. 
Keşyunu qovurub tortun ortasına qoyun. 
Zövqə görə keşyunu dadlandırmaq da olar: bal, şəkər tozu və duzu qarışdırıb keşyunu bu qarışığa batırın, siniyə qoyub 170 dərəcə qızdırılmış sobada 10-15 dəqiqə bişirin. Sonra isə tortun üzərinə qoyun.

Nuş olsun!


Şərhlər: 18
Baxılıb: 2249
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Ne Senle Nede Sensiz
Asantdir beyendim.
8 mart 2016 19:33
# 18
BR
Superdi........
8 mart 2016 14:04
# 17
vipbetul
super tortdu dadli olar
7 mart 2016 12:45
# 16
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Fi-Ra
Yazşı reseptdi bəyəndim
7 mart 2016 00:13
# 15
Yeni bir başlanğıc etdiyimiz ən böyük səhvdən sonra başlayır!
Akkuw)
ela gorunur heart 08 super
6 mart 2016 22:27
# 14
Deyerine deyer vermeyen deyersizlere verdiyin deyer neye deyer(
ɢüмüş
Cox dadli gorunur, terkibini de beyendim. Sabah 8 marta gore tort bisirecekdim. Ele bunu bisirerem insAllah.
6 mart 2016 21:32
# 13
Lola_Maya_
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
6 mart 2016 21:15
# 12
SENSİZ
Asan ressepti beyendim
6 mart 2016 20:55
# 11
DERDIN NE OLURSA OLSUN,UMUDUN ALLAH OLSUN
Miss_Angel
cox gozel gorunur adam yemek isdeyir
6 mart 2016 19:35
# 10
★ ★ ★☻♥♥ ♬♏Ī$$_ÂИǤЄĿ(¯`G´¯)
.`·.¸.·´
¸.·´¸.·´¨) ¸.·*¨)
(¸.·´ (¸.·´ .·´ ¸¸.·¨¯`·¦¦♬☻♥♥★ ★ ★
Azəri_Ledi
mmm şəiildə əlaa gorunur.Tərkibidə sadədir.Mutləg hazırlayacam
6 mart 2016 19:34
# 9
Həyat mənə ele bir oyun oynadı ki, klounun dediyi kimi...
Aglaya bilmədiyim üçün gülürəm..!
qanadli melek
Hazirlamaq olar xosuma geldi
6 mart 2016 19:27
# 8
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
Fialka
Sitat: gulka azeri
kewyu nedir bilmedim


Hind fıstığıdır ağ rəngli, hər kəsin istifadə edə biləcəyi çərəz növüdür.
Resept elə də çətin deyil hazırlamaq olar, təşəkkür.
6 mart 2016 17:48
# 7
Glamurka Nemiska
ela gorunur lezzetli olar
6 mart 2016 17:44
# 6
#Narminintheskywithdiamonds
gulka azeri
dadli gorunur ,kewyu nedir bilmedim
6 mart 2016 17:40
# 5
BARBI
Asan reseptdir. Evde hazirlamaga deyer
6 mart 2016 17:35
# 4
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
ulduz
Asand reseptdi. Dadlı görünür
6 mart 2016 17:21
# 3
Totu
Qariwiq reseptdi beyenmedim
6 mart 2016 16:54
# 2
Hər şeyi bilməniz önəmli deyil,Önəmli olan həddinizi bilmənizdi...
Leylas
Beyenmedim... Cunki margarin istifade etmirem... Cox garisig oldu ...
6 mart 2016 16:43
# 1
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz