Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Sevgililər günü tortu resepti
Sevgililər günü tortu resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 1899
Səs ver:
Tərkibi:
Biskvit üçün:

4 ədəd yumurta
2 qəhvə fincanı un
Yarım su stəkanı toz şəkər
Yarım çay qaşığı qabartma tozu

Tortun iç kremi üçün:
1 su stəkanından iki barmaq əskik süd
1-4 su stəkanı toz şəkər
4 xörək qaşığı un
1 ədəd yumurta
3 xörək qaşığı kərə yağı
1 paket vanil

Çiyələk likörü siropu:
1-4 su stəkanı toz şəkər
1 qəhvə fincanı su
1-3 qəhvə fincanı çiyələk likörü

Krem şanti:
125 qram krem
1xörək qaşığı toz şəkər

Tortun üst kremi üçün:
250 qram krem
4 xörək qaşığı toz şəkər
1 qram qırmızı qida boyası

Müxtəlif meyvələr:
Kivi
Banan
Çiyələk

Hazırlanması:
Biskvit üçün lazımlı yumurtaları və toz şəkəri qabarana qədər mikserlə çırpın. Un və qabartma tozunu əlavə edin. Yağlı kağızla örtülü üç ədəd soba qabına bir sm qalınlığında olacaq şəkildə tökün. Əvvəldən isidilmiş 220 dərəcə sobada 8-10 dəqiqə bişirin. Biskvitin iç kremi üçün süd, toz şəkər, un və yumurtanı bir qabda yaxşıca çırpdıqdan sonra qazana tökün. Az odda davamlı qarışdıraraq, qaynayana qədər bişirin. Qaynamağa başladıqdan sonra qazanı odun üzərindən götürün. Kərə yağı və vanili əlavə edin. Kremin topalanmaması üçün davamlı qarışdıraraq, soyudun. Sobadan çıxardığınız biskvitləri soyuduqdan sonra ürək şəklindəki bir qəliblə kəsin (üç ədəd olmalı).
Çiyələk likörü siropu üçün, toz şəkər və suyu bir qazanda qaynadın. Çiyələk likörünü əlavə edərək, qazanı odun üzərindən götürün. Krem şanti üçün krem və toz şəkəri tündləşənə qədər çırpın.
Tortun üst kremi üçün isə krem, toz şəkər və qida boyasını tündləşənə qədər çırpın. 1 biskvitin ilk qatının üzərinə çiyələk siropundan sürtün. Daha sonra iç kremdən sürtün. Meyvələri kiçik kublar halında kəsin. Kremin üzərinə sürtün. İkinci biskvit qatını meyvələrin üzərinə qoyun. Çiyələk siropuyla islatdıqdan sonra krem sürtün. Meyvələri düzün. Üzərinə bir miqdar tort kremi sürtün. Son biskvit qatına meyvələrin üzərinə yerləşdirib, çiyələk siropuyla isladın. Soyuducuya qoyaraq, bir müddət gözlədin. Soyuducundan çıxararaq, tortun üzərini və yanlarını qırmızı rəngli krem ilə örtün. Üzərini ağ şokolad parçaları və krem ilə bəzəyin.

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 1899
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz