Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Şokoladlı berliner resepti
Şokoladlı berliner resepti
Göndərən: Catwoman666
Şərhlər: 23
Baxılıb: 3792
Səs ver:
Tərkibi:
1 yumurta + 2 yumurtanın sarısı
500 q un
200 ml soyuq süd
130 q kərə yağı
5 q quru maya
60 q şəkər tozu
1 x.q. 5%-li sirkə
3 x.q. konyak
1 çimdik vanil

Krem:
250 ml süd
1 orta boy yumurta
100 q şəkər tozu
1,5 x.q. un
1 çimdik vanil
75 q kərə yağı
3-4 x.q. kakao

Üzərinə:
şəkər tozu

Xəmir:
Mayanın üzərinə süd töküb otaq temperaturunda 1 saat saxlayın.
Yumşaq kərə yağını şəkər tozu ilə çalın, tədricən yumurta sarıları və bütöv yumurtanı əlavə edin. Sirkə, konyak, vanil, südün qalanı və 0,5 ç.q. duz əlavə edin. Südlü-mayalı baratanı əlavə edin. Un qatıb yumşaq xəmir yoğurun. Üzərinə qida plyonkası çəkib otaq temperaturunda gəlməsi üçün saxlayın. Həcmi iki dəfə artanda bir dəfə ətləyin, 16-18 ədəd eyni boyda kündə tutun.
Hər kündəni bir az yayın (çox nazik olmasın), kənarlarını ortaya yığıb qatlayın, böyrünü əlinizlə hamarlayın (belə edilir ki, bişəndə içi boş olsun). Bunları yenə də gəlməsi üçün bir müddət saxlayın (20 dəqiqə).
Yağı qazanda qızdırın, vam odda kökələri 5 dəqiqə bişirin. Çıxarıb "tikişi" yuxarı olmaqla boşqaba düzün. Soyudun.

Krem:
Yumurtanı şəkər tozu və unla çalın, vanil, süd, kakao əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Vam odda qarışdıraraq qatılaşınca bişirin. Tam soyudun.
Kərə yağını çalın, soyuq kremlə qarışdırın.
Kremi konditer torbasına doldurub kökələrin içinə yeridin, üzərinə şəkər pudrası səpin.

Nuş olsun!


Şərhlər: 23
Baxılıb: 3792
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Narın Yağış
Ac vaxtımda canım çekti 12
1 iyul 2015 19:54
# 23
Ayrılmağımızı istəyənlərin acığına bir yerdə olaq heart
vipbetul
konyaksiz hazirlamaq olar

konyaksiz hazirlamaq olar
11 iyun 2015 19:52
# 22
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Yusif Ulker
men de deyirem bu resept hardan tanis gelir hazirlamisam ama sokalatli hazirlamamisdim yadimdan cixib ama hazirlamisam coox dadli olur
10 iyun 2015 09:37
# 21
heyat wahmat kimidi....men sah sen mat men seni itirsem bir dawin iter sen meni itirsen oyun biter.......
Niquw Abdulayeva
Cox dadli bir sirniyata oxsayir amma konyaksiz olsaydi ela olardi
10 iyun 2015 02:53
# 20
FISTIK
Mutleq edecem beyendim terkibin.
10 iyun 2015 01:37
# 19
Если ты дорога человеку, то он будет тебя любить и без каблуков, и без макияжа, лишь только за то, что ты существуешь...
aliceWOnDer
bundan yemisem ,cox dadlidi, lap istedim
9 iyun 2015 20:23
# 18
Mən xoşbəxt bir kəpənəyəm yaşasam da,ölsəm də..
ALESSANDRA
tərkibi çox gözəldir..dadlı olacağına əminəm) tşk
9 iyun 2015 17:47
# 17
Don't trust anyone ∆
_BELOSNEJKA_
Ayuyy maraqli dadli gorsenir uzun uzadidi mene usaga gore tez pisen bir sey lazimdi axi o qoymur men nese Edim eehhh
9 iyun 2015 16:00
# 16
REBBİM TUTULAN ORUCLARİ QİLİNAN NAMAZLARİ QEBUL ETSİN İNSALLAH AMİN
...AdaDunyam``
ay,baji,bu ne reseptdir qoymusan??? akk
meni oldurmek isteyirsen deyesen,disim agrayir,yeye bilmirem 18
9 iyun 2015 15:52
# 15
Sadəcə və sadəcə sizdəki bu üç şeyi görə bilən insana güvənməlisiniz ;
Gülüşünüzün ardındakı kədəri.
Qəzəbinizin ardındakı sevgini.
Səssizliyinizin ardındakı səbəbi...
SENSİZ
cox dadli gorunur men bunu konyaksiz ederem 127
9 iyun 2015 15:42
# 14
DERDIN NE OLURSA OLSUN,UMUDUN ALLAH OLSUN
Dosta_inam
Çox gözel beyendim ilk fürsetde hazirlayacam,ama könyaksiz da olar da yeqin ki.
9 iyun 2015 15:37
# 13
Əsl "DOST" göydəki ulduzlar kimidir, qaranlıq çöküncə ilk onlar görünər...
Catwoman666
cox dadli gorunur coooooooxx. Terkibi de elaadir

Sitat: yarpaq33
Terkibinde konyak oldugu ucun menlik deyil ama belede beyendim konyaki bawqa spirt li olmayan neylese evez etmek olar??

Konyakin ne ziyani var ki?)) istemesez konyaksiz edin
9 iyun 2015 15:15
# 12
"All men must die, but we are not men"

Daenerys Targaryen
Happy
Shekile naxdiqca delirdim :) Chox dafli gorunushu var. Shirniyyatda el bacarigim ela deyil :( Resept uchun chox sagol ;)
9 iyun 2015 15:04
# 11
tatyana
usaqlar cox sevir amma men yeye bilmirem,ygli olur deye
9 iyun 2015 14:49
# 10
DEDILER ,,COX UREYI YUMUSAQ OLMA,,
NIYESINI SORUSANDA ISE DEDILER
,,NE QEDER UREYI YUMUSAQ OLSAN,
O QEDERDE TALEYIN CETIN OLAR,,......DOGURDANDA TALEYIM UREYIMIN YUMUSAQLIGINDAN DAG CEKIR MENE....
Leylican
terkibini de gorunusunu de coxx beyendim
hazirlamaq olar 127
9 iyun 2015 14:37
# 9
SEBR....
tek umidim sen
Anama deyecem elesin terkibini beyendim)
9 iyun 2015 14:33
# 8
Kadın derin ama adam yüzme bilmiyor...
BARBI
Reseptin terkibini beyendim . Prob edecem.
9 iyun 2015 14:30
# 7
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
qanadli melek
Cox dadli olar bu hazirlayan olsa yeyerdik
9 iyun 2015 14:27
# 6
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
yarpaq33
Terkibinde konyak oldugu ucun menlik deyil ama belede beyendim konyaki bawqa spirt li olmayan neylese evez etmek olar??
9 iyun 2015 14:25
# 5
Rebbinin adini zikr et ve ozunu tamamile Ona hesr et
aziz a
Dadlu gorsenir, yeqinkide dadlidi, lap ureyim istedi..tesekkur.
9 iyun 2015 14:05
# 4
Qelbim doludu !!!!
Fialka
Tərkibini bəyəndim səhər yeməyinə hazırlamaq olar) təşəkkür.
9 iyun 2015 14:04
# 3
ulduz
maraqli reseptdi ...konyaqsiz olmaz goren ..konyaq ne tesiri var sirniyyatlara bilmirem onu
9 iyun 2015 14:04
# 2
Tomris Müslümova
offf adam bele xeber hazirlayar??? cox beyendim hetda istedimde hh
9 iyun 2015 14:02
# 1
9 Milyard insan...9 Milyard ruh...Və içindən yalnız,bir dənəsinə ehtiyac duymaq çox qəribədir heart
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz