Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Ağ şokolad və çiyələk musslu tort resepti
Ağ şokolad və çiyələk musslu tort resepti
Göndərən: Miss_Azerbaijan
Şərhlər: 23
Baxılıb: 2270
Səs ver:
Tərkibi:
biskivit üçün:

4 yumurta
100 qr şəkər
50 qr un
30 qr badam tozu
çiyələkli muss üçün:
200 qr çiyələk
50 qr şəkər
200ml ən azı 30%-lik krem
2 list jelatin
ag sokoladli muss uçun:
180 qr ağ şokolad
100 ml+ 300 ml krem
1 list jelatin

bəzək üçün:
bir neçə çiyələk və qara şokolad

Hazırlanması:
1) biskivit: sobanı 180°C yandırırıq
yumurtanın sarısı ilə ağını ayırırıq
sarısına şəkər qatıb həcmi bir neçə dəfə artana kimi çalırıq
un ilə badamı qarısdırıb yumurta sarısına qatırıq və bir neçə saniyə çalırıq
yumurtanın ağını 5-7 dəqiqə çalırıq ve 3 dəfəyə1-ci qarısıqa əlave edirik
kənarları çıxan tort qabının dibinə kagız qoyuruq ki, dibi yapışmasın
və xəmiri töküb üstünü hamarlayırıq 15-20 dəqiqə üstü qızarana kimi bişiririk
bisdikden sonra kagizi çixaririq ve biskiviti tam soyuduruq

2) çiyələkli muss:
jelatin listini 10 dəqiqə soyuq suda isladırıq
150 qr çiyəəlyi blenderdə əzib pure kimi edirik
çiyələyə şəkər əlavə edib bir az qızdırırıq ki, şəkər ərisin amma qaynatmırıq
jelatin listinin suyunu sıxıb çiyələyə əlavə edirik yaxşıca qarışdırırıq ki, jelatin ərisin ,sonra soyuduruq
50 qr çiyələyi xırda-xırda doğrayırıq
kremi mikser ilə bərkləşənə kimi çalırıq soyumuş çiyələyi hissə-hissə kremə qatırıq
və sonda doğranmış çiyələyi də qatıb qarışdırırq
hazır biskiviti formaya qoyuruq əgər çiyələk ilə bəzəmək istəyiriksə onda çiyələyi 2 hissəyə bölüb kəsilmiş tərəfi çölə olmaq sərti ilə qabın kənarlarına düzürük
mussu biskivitin üstünə töküb 1 saatlıq soyuducuya qoyuruq

3) Ağ şokoladlı muss:
1 list jelatini soyuq suda 10 dəqiqəlik isladırıq
 ağ sokoladi  100 ml krem ilə vam xodda qarışdira-qarışdira əridirik
əridikdən sonra jelatini sıxıb şokolad ilə kremə əlavə edirik ki, ərisin
soyuması üçün kənara qoyuruq
300ml kremi çalırıq və soyumuş şokoladı əlavə edirik
sokoladli mussu çiyelekli musun ustune tokuruk
və1 gecəlik soyuducuya qoyuruq
səhərisi gün qara şokoladi  əridirik  polietilen lövhənin üstündə fiqurlar çəkirik və gözləyirik ki,tam qurusun sonra tortun üstünü bəzəyə  bilərik.

Nuş olsun!


Şərhlər: 23
Baxılıb: 2270
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Yusif Ulker
sabah sabah canim cekdi en sevdiyim tarif ya hemen hazirlamaq isdeyirem
10 may 2015 07:13
# 23
heyat wahmat kimidi....men sah sen mat men seni itirsem bir dawin iter sen meni itirsen oyun biter.......
FISTIK
Terkile sevdiyim seydir ciyelek ag sokolad. dadli olar.
8 may 2015 02:30
# 22
Если ты дорога человеку, то он будет тебя любить и без каблуков, и без макияжа, лишь только за то, что ты существуешь...
Ayten666
Pahooo alemdiki
7 may 2015 23:32
# 21
gulun leceklerini qoparmaqla onun gozelliyini qazana bilmezsen!!!
SENSİZ
lol tortlari sevirem hazirlayib veren olsaydi cayla kahve ela gederdi
7 may 2015 22:24
# 20
DERDIN NE OLURSA OLSUN,UMUDUN ALLAH OLSUN
emis
biraz sirkeleyecek ama deyer icindekiler beyendim seylerdi saqlat ciyelek sevirem dadli olacagi gorunusunnen beliidi.tesekkur edirem.
7 may 2015 20:58
# 19
Meleknur
Dadli gorunur wokolad,ciyelek sevirem canim cekti yaa
7 may 2015 20:26
# 18
Bəzən, xoşbəxt insan qalmaq üçün, nəyisə
bilməmək lazımdır...
Nəyisə görməmək...
Antikvar
Ciyelek ve ag skoladi sevdiyim ucun dadli olacagina inaniram)twk.
7 may 2015 20:08
# 17
Məni mən kimi sevənləri, başımın tacı - qəlbimin sevimlisi edərəm, amma gəlib məndən ikiüzlü olmağımı istəyənlərə tək sözüm"Get ayna qarşısında qalıb özünlə danış ".....
Catwoman666
tort cooox sevirem buna da heyrannnn oldummm
7 may 2015 19:00
# 16
"All men must die, but we are not men"

Daenerys Targaryen
konka84
ay nə qəşəngdir,bəyəndim 127
7 may 2015 16:27
# 15
vipbetul
qeseng gorunur,dadli olar

qeseng gorunur,dadli olar
7 may 2015 16:13
# 14
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
cinqosh
Dadli gorunur.eline sagliq.
7 may 2015 15:57
# 13
Səni təkrar sevsəm, çəkdiyim acılara və tökdüyüm göz yaşlarına xəyanət etmiş olaram...
ILAHE_
Canim cekdi. Cox gozeldi.
7 may 2015 15:45
# 12
Wappuw
super gorsenir hazirlayan olsada yesek
7 may 2015 15:35
# 11
Ne baxirsan menim kimi mende baxdim senin kimi senede baxarlar menim kimi
yasemin
Çoox dadlı görünür əminəmbdadıda gözəl olar tşklər

Sitat: yasemin
Çoox dadlı görünür əminəm dadıda gözəl olar tşklər
7 may 2015 15:22
# 10
Allah bizlere duamizi yasamagi qismet etsin.. InsAllah dua
Fialka
Tərkibində çiyələk və ağ şokolad varsa dəqiq dadlı olar) resepti bəyəndim, təşəkkür.
7 may 2015 15:09
# 9
WiRiN BaLaM
mmm çox gözəl görünür
7 may 2015 15:07
# 8
ALLAHım Məni SƏN Qaldır ki, Kimsələr yıxa BilməsiN ... melek
Dosta_inam
görünüşü gözeldir,dadi da ela olar yeqin.

görünüşü gözeldir,dadi da ela olar yeqin.
7 may 2015 14:55
# 7
Əsl "DOST" göydəki ulduzlar kimidir, qaranlıq çöküncə ilk onlar görünər...
ulduz
hazirlayib veren olsa yeyerdem

hazirlayib veren olsa yeyerdem
7 may 2015 14:21
# 6
Nur k-off
dadli gorsenir
7 may 2015 14:16
# 5
SVETA
SEVGI DENIZIM
beyendim
7 may 2015 14:12
# 4
Üstümə qışqıran, acıqlanan, küsən, küsdürən, qısqandıran lakin bir damla göz yaşımı görende dünyanı dağıdan birini sevdim cox sukur seni veren Allahima

♥ :)
BARBI
Tortlari hec xoslamiram reseptide beyenmedim
7 may 2015 14:05
# 3
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Melek5
Cox gozel gorunusu var

7 may 2015 14:03
# 2
Qadın.
5 hərifdən ibarət əvəzsiz bir dünya.
Tomris Müslümova
gozel gorunur yeqin dadli olar
7 may 2015 14:02
# 1
9 Milyard insan...9 Milyard ruh...Və içindən yalnız,bir dənəsinə ehtiyac duymaq çox qəribədir heart
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz