Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Burfi
Burfi
Göndərən: Wiyinka
Şərhlər:
Baxılıb: 1130
Səs ver:
 
Tərkibi: 

200 q kərə yağı
200 q şəkər tozu
1 paket vanilli şəkər 
225 ml 35%-li qaymaq 
450 q 25%-li quru süd 
qovrulmuş keşyu (bəzək üçün)

Kərə yağı, şəkər tozu, vanilli şəkəri bir qazanda qarışdırın, ocağın üstünə qoyun (teflon örtüklü qazandan istifadə etməyin, heç nə alınmaya bilər).

Şəkər tozu əriyənədək qarışdırın. Eynicinsli kütlə alınmalıdır. 

Qaymaq əlavə edib qarışdırın, qaynara düşəndən sonra daha 5 dəqiqə bişirin. 
Ləyənə töküb bir az soyudun. 

Kənarı hündür dördbucaqlı formanın içinə qida plyonkası çəkin, yağlayın. 

Azca soyumuş kütləyə quru süd əlavə edib mikserlə qatılaşıb çalmaq çətinləşənədək çalın. 

Kütləni hazırladığınız formaya döşəyin. 

Əlinizi isladıb bürfinin üzərini hamarlayın.

Bıçaqla üzərində perpendikulyar şəridlər çəkin (bərkiyəndən sonra isə kvadradlara bölün, hər birinin ortasına qovrulmuş keşyu basın). 

Soyuducuda 6 saat saxlayın. 

Donmuş burfini bıçaqla nişanladığınız yerlərdən kvadratlara bölün. 

Bu şirniyyatı soyuducuda saxlamaq lazımdır. Ancaq düzgün hazırlanıbsa, otaq temperaturunda əriməyəcək. 

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 1130
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz