Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Azərbaycan nanı Şirniyyatı
Azərbaycan nanı Şirniyyatı
Göndərən: Wiyinka
Şərhlər:
Baxılıb: 3432
Səs ver:
Tərkibi: 

300 q un 
150 q kərə yağı
100 q şəkər pudrası
80 q üzüm
50 q sukat (meyvə qurusu)
3 yumurta
50 q fındıq
1 st. şəkər tozu
1 x.q. patoka
0,1 q zəfəran 
1 ç.q. soda

Yumurtaların ağını sarısından ayırın. Yumurta ağlarını soyudun. 

Qazanda kərə yağını çalın, şəkər pudrasını əlavə edib eynicinsli kütlə alınanadək çalın. 

Ayrı bir qabda soyudulmuş yumurta ağlarını möhkəm çalın. 

Fındığı təmizləyib əzin.

Bir qabda şəkər pudrası ilə qarışdırdığınız yağı, çalınmış yumurta ağlarını, yumurta sarılarını, zəfəranı, kişmişi, xırda doğranmış sukatları, əzilmiş fındığı və sodanı yaxşıca qarışdırın. Sonra az-az un əlavə edərək yenə qarışdırın. 

Qlazur: bir qabda şəkər tozunun üstünə azca su töküb əridin, ocağın üstünə qoyun, qaynara düşəndə patokanı əlavə edin. Vam odda təxminən 10 dəqiqə qaynadın, sonra ocaqdan götürüb bir qədər soyudun, çəhrayı qida boyası vurub çalın. 

Hazır xəmiri 30-35 mm diametrli batonlar halına salıb perqament döşənmiş siniyə qoyun. 180-200 dərəcə qızdırılmış sobada 20-25 dəqiqə bişirin. Üzərinə qlazur çəkin. 

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 3432
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz