Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Şokoladlı-fıstıqlı tort (foto resept)
Şokoladlı-fıstıqlı tort (foto resept)
Göndərən: Wiyinka
Şərhlər:
Baxılıb: 3128
Səs ver:
Tərkibi:
Korjlar üçün:
1 1/2 fincan  (240 ml-lik fincan) fıstıq (duzsuz, təmizlənmiş)
1/4 fincan un
6 iri yumurta sarısı
3/4 fincan şəkər tozu
7 iri yumurtanın ağı
4 ç.q. limon şirəsi
1 çimdik duz
1 ç.q. vanil və ya badam ekstraktı
1/2 ç.q. limon sedrası

Şokoladlı qlazur:
3/4 fincan yağlı qaymaq
210 q tünd şokolad
1 x.q. konyak

Korjların arasına:
1/2 fincan moruq və ya ərik mürəbbəsi
Şirin fıstıqlar

Hazırlanması:
Sobanı 180 dərəcədə isidin.

Fıstıqları siniyə düzün (bir lay), 12-15 dəqiqə sobada saxlayın. Amma diqqət edin ki, rəngi tündləşməsin. Çıxarın.

 


Sobanın dərəcəsini 160-a endirin.

Formanın içini yağlayın, un səpin.

Fıstıqlarla unu blenderdə xırdalayın.

 


Yumurta sarıları ilə şəkər tozunun yarısını mikserin ən yüksək sürətində qatılaşanadək çalın.

 


Yumurtanın ağı ilə limon şirəsini mikserin ən yüksək sürətində möhkəm çalın. Sonra şəkər tozunun qalanını da əlavə edib çalın.

 


Yumurtanın ağı ilə sarısının qarışıqlarını bir-biriylə qarışdırın, vanil ekstraktı və limon sedrası əlavə edin.
Fıstıqlı-unlu qarışığın 1/3-ni əlavə edin. Səliqəylə qarışdırın. Yerdə qalan unlu-fıstıqlı qarışığın yarısını əlavə edin, qarışdırın. Sonra qalanını əlavə edin və yenə qarışdırın.

 


Xəmiri formaya tökün. Formanın qıraqlarından tutub səliqəylə masaya vurun ki, xəmir bərabər qaydada yayılsın.

 


Sobaya qoyun (orta gözünə). 40-50 dəqiqə bişirin. Soyudun.

 




Qlazurun hazırlanması: Qaymağı qızdırın. Ocaqdan götürün. Şokolad parçaları səpin və əriyənədək qarışdırın. Konyak əlavə edib qarışdırın.

Soyumuş korju iki yerə bölün. Aralarına mürəbbə çəkin. Bütün tortun üstünə şokolad qlazuru çəkin. Üstünə şirin fıstıqlar səpin.

Nuş olsun!

 




Şərhlər:
Baxılıb: 3128
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz