Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
+++++++++Yerkökü tortu
+++++++++Yerkökü tortu
Göndərən: Ayten Melek
Şərhlər:
Baxılıb: 2181
Səs ver:
Ərzaqlar: 
Yerkökü tortu: 200qr un
1 çay qaşığı qabartma tozu
50qr şəkər tozu 
50qr qoz
100qr kərə yağı
 4 yumurta

Krem: 
500qr Mascarponi pendiri
1 iri və ya 2 balaca yumurta
4-5 xörək qaşığı pudra şəkər

Hazırlanması
Qozu bıçaqla doğrayırıq.
Yerkökünü sürtgəcdən keçiririk. Yağı əvvəlcədən doğrayıb hazır qoyumuşuq. Sonra yumurtaları sarısını ağından ayırırıq, sarısını, kərə yağını və balı mikserlə qarışdırırıq, ağını şəkər tozu ilə köpük parıldayana kimi qarışdırırıq, unu qabartma tozu ilə qatıb əlavə edirik və qaşıqla qarışdırırıq, yumurtanın ağını əlavə edib qaşıqla azca qarışdırırıq. Sonra qozu, yerkökünü əlavə edirik. 
Xəmiri iki hissəyə bölüb soba qabına yerləşdiririk. Çünki iki korj lazımdır. Diamteri 20 yağlayıb unlayırıq və 170 dərəcədə sobaya bişməyə qoyuruq 50-50 dəqiqə.
Hazır olduqdan sonra korjların arasına və üstünə kremi çəkirik, kakao ilə bəzəyib qoyuruq soyuducuya 2-3 saat. 
Krem çox asan hazırlanır, yumurtanı sarısını  ağından ayırırıq, ağını köpük olana kimi qarışdırırıq, sarısını və pudra şəkəri mascarponi pendiri ilə qarışdırırıq və ağını əlavə edib sonda 20-30 saniyə mikserlə yenə qarışdırırıq. Krem hazırdır.
NUŞ OLSUN!!!


Şərhlər:
Baxılıb: 2181
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz