Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
++++++++++Bəkməzli Armud Şirniyyatı
++++++++++Bəkməzli Armud Şirniyyatı
Göndərən: PRETTY_GIRL
Şərhlər:
Baxılıb: 981
Səs ver:
Tərkibi:
6 sərt armud
1 yemək qaşığı limon suyu
1 su stəkanı ağ şərab (seçimə bağlı)
1 limonun lent halında qabıqları
1 darçın çubuğu (ya da yarım şirin qaşığı toz darçın)
2 yemək qaşığı bəkməz
Yarım çay qaşığı misir nişastası
3 su stəkanı az yağlı qatıq

Hazırlanması:
Armudların qabıqlarını incəcik soyun. Saplarıyla birlikdə bütün olaraq buraxın. Qaralmamaları üçün, fırça ilə üzərlərinə limon suyu sürtün. Bir kartof soyucusu, ya da iti bir bıçaqla armudların altından girib, nüvə yuvalarını çıxarın. Armudları geniş bir qazana qoyun. Sonra üzərlərini örtəcək səviyyədə soyuq suyu və şərabı tökün.
Limon qabıqlarını və darçın çubuğunu da qazana qoyub qaynadın. Altını qısıb, qapağını bağlayın və 40 dəqiqə armudlar yumuşayana qədər bişirin. Bişərkən, armudları tez-tez çevirin. Bişincə, bir qaşıqla sularını süzüb diqqətlə qaldırın. Qalan mayeni (yarım su stəkanı qədər), qapağını bağlamadan batıq atəşdə bişirin. Sonra süzüb bir dolçaya qoyun. Bəkməz də əlavə edib qarışdırın.
Qarğıdalı nişastasını qazana töküb, bərkiyənə qədər bişirin. Bu əməliyyatı edərkən davamlı qarışdırın. Sonra soyumağa buraxın. Armudları üç dörddəbir parçaya ayırın. Bunları kəsərkən armudların sapına qədər gəlib, bir az sapa yaxın yerdə buraxın. Hər armudu yelpik şəklində xidmət qabına qoyun. İki yemək qaşığı soyumuş siropu qatıqla qarışdırıb, qaşıqla armudların ətrafına qoyun. Qalan siropu armudların üzərinə töküb, gözlətmədən xidmət edin.


Şərhlər:
Baxılıb: 981
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz