Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Şokaladlı keks
Şokaladlı keks
Göndərən: PRETTY_GIRL
Şərhlər:
Baxılıb: 11908
Səs ver:

Keksi üçün:

4 yumurta,

1,5 su stəkanı şəkər,

1,5 su stəkanı un,

4 yemək qaşığı kakao,

1 paket vanil,

1 paket qabartma tozu,

2 su stəkanı süd (keksi islatmaq üçün)

Kremi üçün:

1 qutu krem şan idi,

1 su stəkanı süd

Kakao sousu üçün:

1 su stəkanı su,

1 su stəkanı süd,

2 yemək qaşığı kakao,

1 yemək qaşığı nişasta,

3 yemək qaşığı toz şəkər,

2 yemək qaşığı marqarin

Kakao souslu sütlü keksin quruluşu: Yumurta və şəkəri dərin bir kobud qoyun. Mikser ya da çəngəl köməyiylə köpük köpük olana qədər çırpın. Yumurta və şəkərin üçün un, kakao, qabartma tozu və vanil əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Keks xəmiri konsistensiyasını al/götürdükdən sonra keks nimçəsi ya da keks qəlibini yağlayın. Hazırladığımız qarışığı tökün. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcə sobada təxminən 35 dəqiqə bişirin.

Keks xəmiri bişərkən başqa bir tərəfdə yenə dərin bir qabın içinə krem şan idi və südü qoyun. Mikserlə krem şan idi yaxşıca köpürüb konsistensiya sahəyə qədər çırpın. Hazırladığımız krem şan idini soyuducuna qoyub bir az soyudun.

Kakaolu sous üçün bir qazana yuxarıdakı bütün vəsaitləri qoyun. qarışdıraraq bişirin.  İndi gələk keksimizi hazırlamağa. Keksimiz bişdikdən sonra bir az soyuduruq. Otaq istiliyi konsistensiyasına gəlincə, 2 stəkan südlə keksi isladırıq. Daha sonra krem şan idini keksin üstünü örtəcək şəkildə sürüyürük. Bu şəkildə keksi soyuducunda yarım saat qədər soyuduruq. Daha sonra üzərinə kakao sousunu töküb xidmət edirik.

Nuş olsun.

Keks bişirərkən pik nöqtə: Keksin gözəl qabarması və qabaran keksin dərhal sönməməsi üçün sevimli Xanım-əfəndilər, keks bişərkən ilk 20 dəqiqə sobanın qapağını açmayın. Çünki ani istilik dəyişməsi keksin gözəl qabarmasını maneə törədir.


 



Şərhlər:
Baxılıb: 11908
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz