loading...
Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Acı bibər sosu resepti
Acı bibər sosu resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 815
Səs ver:
Tərkibi:
1 kq qırmızı bibər,
Yarım kq acı bibər (acı miqdarını damaq zövqünüzə görə artıra bilərsiniz),
2 ədət orta boy pomidor,
2-3 diş sarımsaq,
2 yemək qaşığı sirkə,
3 yemək qaşığı zeytun yağı,
duz ,
1 çay qaşığı şəkər tozu,
1 stəkan su,

Hazırlanması:
Bibərlərin saplarını və çəyirdəklərini təmizləyib yuyun.
Yuduqdan sonra suyunu süzməyə qoyun.
Bibərlərin suyu süzüldükdən sonra iri- iri doğrayın.
Doğradığınız bibərləri qazana yığıb üzərinə 1 stəkan su əlavə edin və və qapağını örtüb ocağa qoyun.
Bibərlər tam bişənə qədər qaynadın.Bibərləri əvvəl güçlü atəşdə qaynatmağa çalışın .
Qaynamağa başlayandan sonra isə vam odda yarım saat qaynadın
.Bişən bibərləri qazanda qalan su ilə birlikdə mətbəx robortundan keçirdib püre halına salın və kəfkirdən süzün. Təkrar qazana yığın.
Pomidorları yuyun .
Yuduğunuz pomidorların qabığını soyun.
Acı bibərləri təmizləyin.
Təmiz yuyun və suyunu süzün.
Pomidor və acı bibərləri də mətbəx robortundan keçirdib qazana əlavə edin.
Sarımsaqları təmizləyib istər əlinizlə, istər mətbəx robortunda doğrayın və qarışıma əlavə edin.
Qarışımı 15-20 dəqiqə qaynadın .
Suyu tam quruyandan sonra isə yağını, duzunu, sirkəsini, şəkərini də əlavə edib bir az da qaynadın.
İsti-isti bankalara yığın.
Qapağını möhkəm bağlayın və tərs çevirib qapağı aşağıda qalacaq şəkildə qoyun və soyuyana qədər belə saxlayın.
Not:
İstifadə edəcəyiniz qapaqlar işlənməmiş olsa daha yaxşı olar.

Nuş olsun!

Şərhlər:
Baxılıb: 815
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
loading...

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
loading...
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz