Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Manqal salatı resepti
Manqal salatı resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 1157
Səs ver:
Tərkibi:
Kiçik ölçülü pomidor
Badımcan
Yaşıl bibər
Rəngli bibər
Sarımsaq
Reyhan
Nanə
Narşərab
Soğan
Prasa
Limon
Duz
İstiot

Hazırlanması:

Kiçik ölçülü və möhkəm, əzilməmiş pomidorlar götürülür və şişə taxılır. Xüsusi ilə biraz turşməzə pomidorlar salatda daha ləzzətli olur.
Bibər də həmçinin, şişə taxılır. Zövqə görə həm acı, həm də şirin bibər istifadə etmək mümkündür.
Prasa da manqalın üzərinə qoyulub bişirilir
Sarımsaq, da şişə taxılır. Bütün bunlar közü düşmüş manqala düzülür və burada bişməyə başlayır.
Bişdikcə bunları ağzı bağlı bir qaba toplayırıq.
Bişdikdən sonra pomidorların qabıqları soyulur və doğranılır
Bibərlər soyulur və doğranılır
Badımcanların qabığı soyulur və onlar da doğranılır.
Sarımsaqlar da soyulur və kiçik – kiçik doğranılır doğranılır.
Prasa da üst qabığından təmizlənir və doğranılır.
Nanə, reyhan da təmiz yuyulur və doğranılır.
Soğanlar da çox kiçik ölçülü doğranılır
Bütün bunlar doğranılıb qurtardıqdan sonra yaxşıca qarışdırılır.
Limonun suyu sıxılır.
Duz və limon suyu və ya narşərab da vurulur, istiot səpilir və qarışdırılaraq süfrəyə verilir.
Son dərəcə ləzzətli bir salatdır.

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 1157
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz