Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Feta pendiri ilə qızardılmış badımcan və pomidor salatı resepti
Feta pendiri ilə qızardılmış badımcan və pomidor salatı resepti
Göndərən: Catwoman666
Şərhlər:
Baxılıb: 1298
Səs ver:
Tərkibi:
badımcan - 2 ədəd
pomidor - 8 ədəd
zeytun yağı - 8 x.q.
feta pendiri - 200 qr.
reyhan - 1 x.q.
xama - 200 ml
üyüdülmüş qırmızı bibər (paprika) - zövqə görə
duz, istiot - zövqə görə

Hazırlanması:
1. Pomidorların qabığını soyun, ortadan bölüb kəsilmiş üzünü üstdə saxlamaqla formaya düzün.
2. Hər birinin üstünə 1 x.q. zeytun yağı töküb sobanın üst hissəsində 200*C temperaturda 1 saat bişirib soyudun.
3. Badımcanları eninə 1 sm qalınlıqda doğrayıb hər iki tərəfini duzlayıb 20 dəqiqə saxlayın.
4. Azca sıxıb kağız salfetlə qurulayın, hər iki üzünə zeytun yağı çəkin.
5. Üzərinə təzə üyüdülmüş istiot səpin. Yağı qızdırıb güclü alovda badımcanların hər iki üzünü qızardın (20 dəqiqə).
6. Zeytun yağını (6 x.q.) reyhan və balzamik sirkə ilə qarışdırın.
7. Badımcan dilimlərini hazır marinada qoyub sərin yerdə saxlayın.
8. Kahının yarpaqlarını 4 boşqabda paylaşdırın, pomidor və badımcanları pərakəndə halda düzün. Hər boşqabın ortasına pendir dilimləri qoyub yerdə qalan marinadı badımcanların üstünə tökün.
9. Süfrəyə verməmişdən qabaq 1 x.q. xama ilə bəzəyib üzərinə paprika səpin.

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 1298
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz