Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
"Tülkü xəzi" salatı
Göndərən: Wiyinka
Şərhlər:
Baxılıb: 5125
Səs ver:
 
Tərkibi (6 pay):
1 siyənək balığı
2 baş soğan 
300 q marinə edilmiş göbələk
2 yerkökü
2 kartof
mayonez
2 x.q. bitki yağı
Hazırlanması :
Kartofu yuyub qabıqlı-qabıqlı suda bişirin. Soyudun. 
Yerkökünü yuyub qabıqlı-qabıqlı suda bişirin. Soyudun. Təmizləyin. Koreya üsulu yerkökü üçün olan sürtgəcdən keçirin. 
Kartofu təmizləyib sürtgəcin iri gözündən keçirin.
Soğanı təmizləyib çox xırda doğrayın. Tavanı qızdırın, bitki yağı tökün. Orta itilikdə odda soğanı qarışdıraraq 2-3 dəqiqə qovurun. 
Marinə edilmiş göbələyin suyunu süzüb yuyun. Yenidən suyunu süzün, doğrayın. 
Göbələyi soğana əlavə edin. Qızılı rəng alanadək qovurun. Yağını süzün, soyudun.
Siyənəyin dərisini çıxarın, başını kəsin, içini təmizləyin. 
Fileni kubik doğrayın (duzlanmış balıq yeyə bilmirsinizsə, başqa, hisə verilmiş balıqla əvəzləyə bilərsiniz). 
Salatı aralarına mayonez çəkməklə lay-düzün. 1-ci qat: kubik doğranmış siyənək + mayonez. 
2-ci lay: soğanla qovrulmuş göbələk + mayonez.
3-cü lay: kartof + mayonez.
4-cü lay: yerkökü +mayonez.
Salatı tülkü forması verməklə, zövqünüzə görə bəzəyə bilərsiniz. 
Onu soyuducuda 3-4 saat saxlamaq gərəkdir. 

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 5125
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz