Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Kartof yatağında ətli badımcan bükməsi
Kartof yatağında ətli badımcan bükməsi
Göndərən: arzum-aysum
Şərhlər: 12
Baxılıb: 471
Səs ver:
Tərkibi:
1 kq. Uzun badımcan
1 orta boy soğan
3 ədəd orta boy pomidor
2 böyük kartof
4-5 diş sarımsaq

Küftəsi üçün:
300 qr. qıyma
1 iri soğan
Yarım dəstə cəfəri
2 yemək qaşığı galeta unu
Duz, qara bibər, kimyon

Sousu üçün:
1 yemək qaşığı qarışıq sous
3 yemək qaşığı zeytunyağı
1, stəkan su

Hazırlanması:
Badımcanları alacalı soyub yarım sm. qalınlığında uzunlamasına dilimləyin. Üzərlərinə duz səpib ən az bir saat qədər gözləyin. Daha sonra badımcanları yuyun və bir dəsmalla suyunu alın. Üzərini bir fırça köməyiylə yağlayıb tost maşınının ən yüksək istiliyində qızardın.
Digər tərəfdə soğanı çox kiçik doğrayın və ya robotdan keçirin. Cəfərini də doğrayın və küftəyə əlavə edin.
Galeta unu və ədviyyatları əlavə edib küftəni yoğurun.Küftədən qoz böyüklüyündə parçalar götürüb qızardılmış badımcan dilimlərinin içinə qoyub bükün.Soba nimçəsinin içinə üç ədəd kub şəklində doğranmış pomidoru düzün. Üzərinə yarım ay şəklində doğranmış soğanları səpib yarım santimetr qalınlığında dilimlənmiş kartofları yerləşdirin və son olaraq küftəli badımcan bükmələrini Kartof dilimlərinin üzərinə düzün. Aralara sarımsaqları, incə dilimlənmiş pomidorları və doğranmış bibərləri yerləşdirin,
Su, sous və zeytun yağını qarışdıraraq sous hazırlayın. Badımcanların üzərinə bu sousu gəzdirin, üzərini alüminium folqo ilə bağlayıb əvvəldən isidilmiş 200 dərəcəlik sobada ən az bir saat bişirin, daha sonra yeməyin üzərini açıb 15 dəqiqə qədər yüngül qızarmasını gözləyin

Kartof yatağında ətli badımcan bükməsi
Kartof yatağında ətli badımcan bükməsi
Kartof yatağında ətli badımcan bükməsi
Kartof yatağında ətli badımcan bükməsi


Nuş olsun!


Şərhlər: 12
Baxılıb: 471
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
vipbetul
qeseng dadli olar
8 avqust 2016 22:45
# 12
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
YalniZ-ArZu
Cox leziz gorsenir.
7 avqust 2016 11:59
# 11
Bilgeye sormuwlar."Insan nasil sabreder?"Demiw ki:Unutursun sabredersin,Bu en GUZELIDIR.Kabul edersin sabredersin,Bu en DOGRUSUDUR.Vazgecersin sabredersin,Bu en ZORUDUR.Bir de iwini ALLAHA havale eder sabredersin.Iwte bu en YUCESIDIR...
Totu
Dadlı olar...beyendim..nyam
6 avqust 2016 21:34
# 10
Hər şeyi bilməniz önəmli deyil,Önəmli olan həddinizi bilmənizdi...
qaranliq1
men bacaran deyil
6 avqust 2016 20:02
# 9
♥♥♥Həyatda heç bir şeyim az olmadı sənin qədər.Və heç bir şeyi istəmədim səni istədiyim qədər.♥♥♥
Barbaris
Sitat: yarpaq33
Terkibini ve hazirlanma qaydasini beyendim inaniramki dadli olar buna benzerini mende hazirlamiwam
6 avqust 2016 17:39
# 8
☆Arxamca danışan insanların xəyallarında imzam var ☆
BARBI
Cox leziz gorsenir. Reseptdin terkibini sevdim. Mutleq hazirlayacam
6 avqust 2016 17:14
# 7
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Totu
Beyendim dadli olar
6 avqust 2016 16:47
# 6
Hər şeyi bilməniz önəmli deyil,Önəmli olan həddinizi bilmənizdi...
Asya
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
6 avqust 2016 15:52
# 5
MODABAZ
Dadlı yemeye oxsayır
6 avqust 2016 15:30
# 4
Heyata daim gulmek lazimdii
yarpaq33
Terkibini ve hazirlanma qaydasini beyendim inaniramki dadli olar buna benzerini mende hazirlamiwam
6 avqust 2016 14:28
# 3
Rebbinin adini zikr et ve ozunu tamamile Ona hesr et
Roza
Ele de cox sevmedim. Tewekkurler.
6 avqust 2016 14:19
# 2
....
S.Heydarova
Bu çox dadlı olacaq bəyəndim
6 avqust 2016 13:52
# 1
Həyat fırtınanın keçməsini gözləmək deyil,
Yağmurda da yeriyə bilməyi bacarmaqdır..!
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz