Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Vegeteryan pizza resepti
Vegeteryan pizza resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 987
Səs ver:
Tərkibi:
Xəmir üçün:

1 su stəkanı un və su
1 çay qaşığı quru maya
1 çay stəkanı süd
1 çay qaşığı duz və şəkər

Sous üçün:
2 çay qaşığı tomat
1 miqdar kəklik və zeytunyağı

Pizzanın üst tərkibi üçün:
1 Ədəd balqabaq
5-6 dənə brokoli
5-6 adət göbələk
6-7 dənə zeytun (yaşıl ya da qara)
1 Ədəd böyük pomidor
Duz və kəklik

Bəzəmək üçün:
Qaynadılmış kiçik ölçülü qarğıdalı dənələri

Sousun hazırlanması:
Kiçik bir qabda sous vəsaitlərini qarışdırıb bir kənarda gözlədin. Ketçup alternativ ola bilər, amma1 qaşıq pomidor və bibər qarışığı olsa daha yaxşı olar.

Hazırlanması:
Vəsait siyahısına görə, quru mayanı kiçik bir kasada süd və şəkər ilə qarışdırıb maya qarşımı əldə edin. Yoğurma qabınıza unu töküb ortasını çala şəklində açın və unun ətrafına duz səpin, maya qarışığını da orta qisimə töküb su ilə gözəlcə yoğurun. Yumşaq bir hala gətirin, nə çox sərt nədə çox həddindən artıq yumşaq olmamasına diqqət yetirin. Un miqdarını dəqiq təmin edib bu tarazlığı təmin edin. (Sonradan un əlavə etməniz mayanı pozmaz)
Yoğurma əməliyyatı bitincə üzərini nəmli bez ilə örtüb gözlədin.

Vejeteryan pizza xəmiri gözlənilərkən vəsaitləri dilimləyib, balqabaqları incə-incə doğrayın vs. Zeytunların tərkibi çıxarılır, brokoli kiçik yarpaqlara ayrılır. (Bütün vəsaitləri bir qabda qarışdırıb üzərinə duz və kəklik ilə qarışdırmanızı tövsiyə edirik)

Mayalanan xəmiri dəzgahı unlayıp əliniz ilə (oxlov tövsiyə etmirik) açın. Bişirmə nimçənizə yağlı hazır kağız sərin ya da yüngül yağlayıb xəmiri yerləşdirin. Kənarlarını 1 barmaq qədər bükün. Daha əvvəldən hazırlanan sousu xəmirin üzərinə kənar büküdüyünüz hissəyə dəyməyəcək şəkildə sürtün.

Son olaraq incə dilimlədiyinizvəsaitləri növbə ilə və pomidor və zeytunları, göbələkləri ən üstə yığın.

Əvvəldən isidilən 190 dərəcə sobada ortalama 15 dəqiqəyə qədər qızarana qədər bişirin. Sobadan çıxmasına az bir zaman qalamış çıxarıb istəyə bağlı yüngül rəndələnilmiş kaşar pendiri atıb təkrarən bişirə bilərsiniz.
Sobadan çıxdıqdan sonra qarğıdalı və sevdiyiniz bitkilər ilə bəzəyə bilərsiniz..

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 987
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz