Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Dadlı göbələk qəlyanaltısı resepti
Dadlı göbələk qəlyanaltısı resepti
Göndərən: Antikvar
Şərhlər: 19
Baxılıb: 1766
Səs ver:
Göbələk çox dadlı və faydalı məhsuldur. Qida dəyərinə görə göbələklər ətdən geri qalmırlar.

Göbələklər zülal və karbohitratlarla, aminturşularla, B, C, E, PP, D, fosfor, kalium, sink, dəmir, kalsium, yod, fosfor, fol turşusu ilə zəngindir.

Göbələyin tərkibində olan lesitin orqanizmdə xolesterinin yığılmasına mane olur. Bu səbəbdən göbələklər ürək-damar xəstəlikləri və müxtəlif maddələr mübadiləsi pozulmaları zamanı çox xeyirlidir.

Sink və B qrupu vitaminlərlə zəngin olduğu üçün göbələklər fiziki və əgli yorğunluq, stress, gərginlik zamanı insan orqanizminə çox yaxşı kömək edir.

Göbələklər xüsusi maddələr - antioksidantlarla olduqca zəngindir. Bu maddələr orqanizmdə gedən qocalma prosesləri ləngidir.
 
Tərkibi:
- iri şampinyonlar - 10 dənə
- pendir (holland pendiri) - 150 qr
- xama - 2 xörək qaşığı
- soğan - 1 baş
- sarımsaq - 1 diş
- duz, istiot (zövqə görə)
- bitki yağı (tavaya çəkmək üçün)

Hazırlanması:
1. İri şampinyon göbələkləri seçirik. Onları yaxşı təmizləyirik, yuyuruq və quruduruq. Şampinyonların gövdəsini kəsirik və çay qaşığı ilə ehtiyatla oyuruq.

2. İçlik hazırlamaq üçün soğanı xırda kublar şəklində doğrayırıq və bitki yağında bir qədər qızardırıq. Daha sonra ora xırda doğranmış göbələklərin gövdələrini, duz, istiot, xırda doğranmış sarımsaq əlavə edirik və hazır olana kimi qızardırıq. Axırda xama əlavə edirik, yaxşı qarışdırıq və təxminən 1 dəqiqə ərzində qızardırıq.

3. Pendiri sürtgəcin iri gözündən keçirdirik. Pendirin yarısını içliyə əlavə edirik və yaxşı qarışdırırıq.

4. Tavaya bir qədər yağ çəkirik və göbələkləri düzürük. Hər göbələyin içinə içlik qoyuruq və üzərinə pendir tökürük.

5. Şampinyonları 190-200 C kimi qızdırılmış sobada 10-15 dəqiqə ərzində bişiririk.

Nuş olsun!


Şərhlər: 19
Baxılıb: 1766
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
vipbetul
hec sevmirem
11 mart 2015 15:23
# 19
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
lili)
elede cox seven deyilem arada hazirlayiram usaqlar yeyir
23 yanvar 2015 09:31
# 18
ismayilova ulker
Göbələyi çox sevirəm. Gırək arada hazırlayım.
22 yanvar 2015 04:43
# 17
Heçkimin başı üçün deyil dolçanı əsəbləşdirmək.
ece uslu
gobelek sevirem
20 yanvar 2015 00:14
# 16
arzum-aysum
göbələk sevmirəm
20 yanvar 2015 00:12
# 15
Qarşına ümüdlə bax, arxana şükürlə, yuxarıya imanla, ətrafına hörmətlə...
Madina
Gobelekden cox istifade edirem,muxtelif reseptlerle. Bu da maraqli geldi,twk
19 yanvar 2015 23:13
# 14
Kucuk bir soz yakarsa icini,
Dost bildiklerin anlamazsa seni,
Bos ver dokme icine
Koy alnini secdeye,al eline tesbihi
Vallahi ondan basqasi anlamaz seni.
emis
gobelek hec sevmirem hec yememisem tesekkurler
19 yanvar 2015 22:45
# 13
Gulu-Qezi
canim cekdi
19 yanvar 2015 20:47
# 12
Dünya gözel olsaydi dogarken aglamazdik,yasarken temiz qalsaydiq ölünce yuyulmazdiq!!!!!!!!
Сладкий Ангел
mmm menim olsunn
19 yanvar 2015 19:39
# 11
.Bir gülüşüm var Sizlərə ömür...
FISTIK
Təşəkkür ela olar hazirlamaga deyer
19 yanvar 2015 18:36
# 10
Если ты дорога человеку, то он будет тебя любить и без каблуков, и без макияжа, лишь только за то, что ты существуешь...
ILAHE_
Gobeleyi sevirem. Her yemeyinide xowlayiram. Tewekkurler.
19 yanvar 2015 18:19
# 9
Aysel Tatli
GOBELEK XOWLAYIRAM AMMMA SALATLARDA YOX
19 yanvar 2015 18:11
# 8
Wappuw
gobelek xowlamiram
19 yanvar 2015 17:24
# 7
Ne baxirsan menim kimi mende baxdim senin kimi senede baxarlar menim kimi
rəmsə
Şəkli gördüm ağzım sulandı.
Gərək arada hazırlayım
19 yanvar 2015 17:18
# 6
Dəyəri azalmayan,əksinə hər gün artan tək şey övladdırquc
tatyana
coxxx sevirem men,men icine azca toyuq etide (dos eti)elave edirem.superrr dad olur
19 yanvar 2015 17:13
# 5
DEDILER ,,COX UREYI YUMUSAQ OLMA,,
NIYESINI SORUSANDA ISE DEDILER
,,NE QEDER UREYI YUMUSAQ OLSAN,
O QEDERDE TALEYIN CETIN OLAR,,......DOGURDANDA TALEYIM UREYIMIN YUMUSAQLIGINDAN DAG CEKIR MENE....
Fialka
Hazırlamaq olar məncə dadlı görünür
19 yanvar 2015 17:13
# 4
aynur2002
Gobelekden xosum gelmir. 12
19 yanvar 2015 17:11
# 3
Əvəz edilməz insan yoxdur...
-Sadəcə insan varki onu başqası ilə əvəz etmək
istəmirsən...!
BARBI
Gorunusu qesengdir gobelekden o qederde istifade etmirem
19 yanvar 2015 16:38
# 2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
sona
Sarimsaqdan bawqa hamisi agiz dadima uygundu. Bunu hazirlayam olsa menide cagirsin gelim yeyim))))
19 yanvar 2015 16:32
# 1
SEVMEK BU KADAR GUZELSE, KİM BİLİR SEVMEYİ "YARATAN" NE KADAR GUZELDİR...
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz