Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Sadə zapekanka resepti
Sadə zapekanka resepti
Göndərən: Gunesh
Şərhlər:
Baxılıb: 3814
Səs ver:
Tərkibi:
1 kq kartof
0,5 kq qiymə
1 baş soğan
100 ml süd
1 yumurta
2 x.q. narın suxarı
2 x.q. bitki yağı
50 q kərə yağı
duz
 
Hazırlanması:
Kartofu təmizləyib suda bişirin.

Kartof bişənədək qiyməni hazırlayın. Soğanı xırda doğrayıb qızardın. Əti əlavə edib qovurun, suyunu çəkəndən sonra lazım gələrsə, bir qədər də su tökün.

Kartofdan püre hazırlayın: suyunu süzün (dibində azca saxlayın), əzin, qaynar süd və kərə yağı əlavə edib qarışdırın, 1 çiy yumurta vurun, bundan sonra sürətlə qarışdırın ki, yumurta bişib lopa qalmasın.

Formanı kərə yağı ilə yağlayın, kartof püresinin yarısını döşəyin, qiyməni üzərinə qoyub bərabər yayın, azca basın.

Kartof püresinin qalanını üstünə döşəyin, azca basın, hamarlayın. Üzərinə narın suxarı səpin. Hətta bundan sonra yumurta sarısı da çəkə bilərsiniz: parıldayacaq.

180-200 dərəcə qızdırılmış sobada üzəri qızaranadək, təxminən yarım saat bişirin. Hazır zapekanka azca şişəcək.

Uşaqlar üçün belə zapekanka hazırlayanda yaxşı olar ki, bişmiş əti ət maşınından keçirib iç əvəzinə istifadə edəsiniz. Ət sevməyənlər onu göbələk, yaxud pendirlə əvəzləyə bilərlər.

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 3814
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz