Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Talış mətbəxti. çöl quşundan ləvəngi.
Talış mətbəxti. çöl quşundan ləvəngi.
Göndərən: RUM
Şərhlər:
Baxılıb: 2211
Səs ver:
 Ərzaqlar:
1 və ya 2 ədəd çöl quşu ( çöl ördəyi bildiçin və s.)
3 ədəd orta boy qırmızı soğan
200 qram qoz ləpəsı
3 xörəy qaşıkı qara turşu.
Duz istiyyot.
 
Hazırlanması:
Əvvəlcə axşamda quşu yuyub təmizləyirik. bıçaqla onu ortadan bölüb deşirik duz istiyyot qara turşu vururq. Ayazda qoyuruq. Sonra qoz ləpəsin daşla taxta üstə əzirik soğanıda eyni ilə daşla əzirik. Soğanın suyun azca sıxırık uzərina qoz qara turşu vurub qatışdırık. Sonra quşları kasdorkaya qoyub üzərina ləvəngini boşaldırık sliviçni yağ çox azca ilik su töküb vamm odda pişməyə qoyuruk yeməyimiz pişdikda süfrəyə plovla veririk... Artık yeməyimiz hazırdi
Bu yeməy Talışların qış yeməkləridi dadı çox gözəl.

NUŞ OLSUN!


Şərhlər:
Baxılıb: 2211
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz