Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Soğan kababı
Soğan kababı
Göndərən: Wiyinka
Şərhlər:
Baxılıb: 1135
Səs ver:
Tərkibi: 

1-1,5 kq soğan (yumurtadan bir az kiçik ölçüdə)
0,5 kq quzu qiyməsi (mal əti də götürə bilərsiniz, amma o zaman bir qədər quyruq vurun)
4-5 ədəd qırmızı bibər 
4-5 ədəd acı istiot 
3 x.q. narşərab 
2 st. su
1 dolu ç.q. bibər pastası
qara istiot
pul bibər 
duz

Sinini azca yağlayıb bir kənara qoyun. 

Soğanların iki başını kəsin. Ən üstdəki qabıqlarını soyun, altdakı qalsın. Soğanları dikinə bölün. 

Qiyməyə pul bibər, qara istiot, duz, bibər pastası vurub yoğurun. Balaca küftələr tutun. 

Sininin içinə bir soğan + bir küftə olaraq yanaşı düzün. Ortada boşluq qalacaq. 

Qırmızı bibər və acı istiotları doğrayıb həmin boş qalan yerə doldurun. 

1 st. suyu sinidəkilərin üstünə gəzdirərək tökün. 200 dərəcə qızdırılmış sobada yarım saat bişirin. Çıxarıb ortadakı bibərlərin altını üstünə çevirin. 

1 st. suya 3 x.q. narşərab tökün, sinidəkilərin üstünə gəzdirin. Sonra sinini yenidən sobaya qoyun. 

Yarım saata bişib qızaracaq. (Narşərablı suyu əvvəlcədən tökməyin, yemək tez qızaracaq və bişməyəcək). 

Süfrəyə verərkən yanında soğanın qabıqlarını qoymaq üçün bir balaca boşqab da qoyun. Qabıqlar asanlıqla çıxacaq. 

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 1135
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz