Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Beşamel souslu ətli makaron
Beşamel souslu ətli makaron
Göndərən: Pure Love
Şərhlər:
Baxılıb: 3451
Səs ver:
Ərzaqlar:
Yarım paket "borucuq” makaron
1 kasa doğranmış parmezan pendiri

Beşamel sousu
1/2 xörək qaşığı kərə yağı
1,5 xörək qaşığı un
1 stəkan süd
Duz
Qara bibər
Döyülmuş muskat

Ət sousu
200 qram çəkilmiş qoyun əti
1 baş doğranmış soğan
1 xörək qaşığı yağ
1 xörək qaşığı tomat
1 ədəd doğranmış pomidor
1/2 incə doğranmış cəfəri
Duz
Qara bibər
Müxtəlif ədviyyatlar

Hazırlanması:
Tavaya bir qədər su töküb qaynadın, makaron və duz atıb yaxşıca bişirin. Başqa qabda isə bir tavaya azacıq kərə yağı tökün, incə doğranmış soğan tökün, qoyun ətini əlavə edin, bişənə qədər qovurun. Bir qədər su əlavə edin, ədviyyatları və duzu töküb qarışdırın, ən axırda cəfərini əlavə edin.
Bişmiş makaronun suyunu süzün, makaronları yağlanmış şüşə qaba dzün. Makaronların bir-birinə yapışmaması üçün yumurta, parmezan pendiri və ya holland pendirindən istifadə edə bilərsiniz.
Yaxud da bir yumurta sındırıb çalın, makarona qatın və onları düzün. Makaronların hamısını düzəndən sonra aralarını və içlərini çay qaşığı ilə ahəstə şəkildə doldurun, qalan ətli sousu üzərinə tökün. Beşamel sousu üçün də tavaya kərə yağı atın, un əlavə edin, sonra yavaş-yavaş süd töküb qarışdırın. Məhlulun bircinsli olması üçün duz, qara bibər və muskat əlavə edərək qarışdırın. Alınmış sousu sonra ətli sousun üzərinə tökün, axırda doğranmış holland pendiri əlavə edin.
Bütün bunları sobaya qoyun, üstü qızarana qədər bişirin, bişəndən sonra şüşə qabdan çıxarın.

Nuş Olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 3451
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz