Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Ispanaq Çığırtması - Foto Resept
Ispanaq Çığırtması - Foto Resept
Göndərən: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 2545
Səs ver:

İspanaq vitamini bol olan tərəvəzlərdəndir. Dəmir çatışmazlığının ən güclü dərmanlarındandır. Mən ispanağı tək başına bişirildiyində çox bəyənməsəmdə, yumurtayla bişirilən halını bəh-bəhlə yeyirəm. Sizə də məsləhət görürəm.

ISPANAQ ÇIĞIRTMASI

4 porsiya üçün nəzərdə tutulub

Ərzaqlar

1 kilo ispanaq
5 xörək qaşığı duru yağ və ya kərə yağı
1 baş soğan
zövqə görə duz
zövqə görə istiot
4 yumurta

Sarımsaq-Qatıq üçün
1 stəkan qatığa 2-3 diş əzilmiş sarımsaq əlavə edib qarışdırın

1. İspanağı yaxşıca yuyun və süzün.

2. İri qazanı suyla doldurun və qaynadın. İspanağı suya salıb təxminən 3 dəqiqə ərzində pörtlədin.

2. İspanağı sudan çıxardın və aşsüzənə qoyub süzün. Suyunun tamamilə çıxması üçün ispanağı əlinizlə sıxın. Süzülmüş ispanağı iri-iri doğrayın.

 

3. Tavada yağı qızdırın. Soğanı xırda-xırda doğrayıb tavaya əlavə edin və təxminən 7 dəqiqə ərzində qızardın. Üstünə ispanağı əlavə edib, təxminən 5-10 dəqiqə bərabər qızardın. Zövgə görə duz və istiot vurun.

 

4. Yumurtaları bir qaba qırıb qarışdırın. İspanağın üstünə tökün. Yumurta hər tərəfə yayılsın deyə, tavanı o tərəf bu tərəfə əyin. Tavanın qapağını örtün və təxminən 7-10 dəqiqə ərzində, və yaxud yumurta bərkiyənə qədər qarışdırmadan bişirin.

 

5.Süfrəyə sarımsaq-qatıqla verin. Nuş Olsun!



Şərhlər:
Baxılıb: 2545
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz