Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Ağ gilas mürəbbəsi resepti
Ağ gilas mürəbbəsi resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər: 17
Baxılıb: 11283
Səs ver:
Tərkibi:
Gilas - 3 kq
Limon - 1 ədəd
Şəkər - 2 kq
Su - 1 l
Sirkə, duz - zövqə görə

Hazırlanması:
Ağ gilasın şirəsini çıxarmaq o qədər asan olmasa da, onu təmizləmək daha asandır. Gilasın əti çəyirdəyindən ayrılır və su ilə dolu böyük qaba tökülür. Oraya bir qədər duz və sirkə əlavə olunur. Bu halda mürəbbə daha gözəl görüntüyə malik olur və ən vacibi, onun içində qurd qalma ehtimalı aradan qalxır. Gilaslar bir neçə saat suda saxlanılır, sonra onun suyu süzülür və qaynamaqda olan şirənin içərisinə tökülür. Bu şirənin hazırlanması üçün bizə 1 litr su, bir neçə kiloqramm şəkər lazımdır. Onun hazırlanması ilə bir müddət sonra, giləmeyvənin suya qoyulmasından sonra məşğul olacağıq.

Gilasın şirənin içərisinə tökülməsi üçün o, qaynamalıdır. Şirənin hazırlanmasını təxirə salaraq, bu işi giləmeyvələrin hazır olmasından sonra görməniz də problem deyil.

Sonra mürəbbə nə az, nə çox - düz 3 sutka qaynadılır. Bu müddət ərzində şirəni gündə 2 dəfə qaynatmaq lazımdır. Onu səhər və axşam saatlarında etmək daha yaxşıdır. Əvvəlcə şirəni qaynağa düşmə həddinə çatdırır, 10 dəqiqə qarışdırır, sonda isə alovu söndürərək onu soyumağa qoyuruq. Üçüncü gün axşam qaynatma prosesi bitdikdən sonra mürəbbə hazırlanmış bankalara tökülür və ağzı bağlanır.

Nuş olsun!


Şərhlər: 17
Baxılıb: 11283
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Yusif Ulker
ag gilas murebesini xoslayiram mamam coox gozel bisirir bir ara men de hzirlamisdim ....
17 aprel 2015 06:08
# 17
heyat wahmat kimidi....men sah sen mat men seni itirsem bir dawin iter sen meni itirsen oyun biter.......
qanadli melek
xowluyuram bu murebeni mamada yaxsi biwirir
12 mart 2015 17:11
# 16
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
Sucan
Murebbeleri beyenirem ama cox sirin olmaz ziyandi
12 mart 2015 00:29
# 15
Aysel Tatli
coxda beyenmirem etirli murebbeleri xowlayiram
11 mart 2015 22:13
# 14
isveç.de
Gilas mürəbbəsi çox dadlı olur çox bəyənirəm.
11 mart 2015 22:09
# 13
Mene sual verilse en boyuk dusmenin kimdir? Deyerem Anamin goz yaslari...

Arxamca danismaga davam et,chunki qarsima chixacaq qeder cesur deyilsen...
Nazan
bizde coxdu her yeyirem ihi
11 mart 2015 21:52
# 12
BIR QADIN OGLANIN GOLGESINDE YAWAYAMAYACAQ QEDER AGILLI LAKIN O GOLGEDE DINLENMEYI BACARACAQ QEDER DUYGULU OLMALIDIR
Menim balam
Dadını çox beyenırem 21
11 mart 2015 20:52
# 11
Nergizz
men denesin cxarib icine limon qabigi yada qoz,qoyuram duzdu qoz rengini deywir,ayri limonluda biwirirem,bele sirkeli yada duzlu suya qoymuram,qoz vurmadgim murebbenin rengi cox gozel olur limon sarisi kimi,suya qoyulsa,ister istemez icine su dolur,o su cekilene kimi reng deywir,en yaxwisi ustune pesok tokub oz suyu cxmasidi,twkk xebere gore

bunu bir defeye biwirmek yaxwidi,qalsa qaralir,
11 mart 2015 16:39
# 10
QADININ UZUNUN IFADESI ONUN GEYIMINDEN EHEMIYYETLIDIR
vipbetul
xosum gelir aq gilas vareynsaindan
11 mart 2015 14:36
# 9
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
emis
mende murebbesini sevirem yadima dusdu gedim bir cay icin murebbenen
11 mart 2015 11:46
# 8
cinqosh
anam bişirir. Necə bişirir bilmirəm, ama dadlı bişirir. Mən qəşəng-qəşəng yeməyi bacarıram.
11 mart 2015 11:32
# 7
Səni təkrar sevsəm, çəkdiyim acılara və tökdüyüm göz yaşlarına xəyanət etmiş olaram...
Fialka
Meyvəsini o qədər də sevməsəmdə ancaq mürəbbəsini bəyənirəm hər yay mama hazırlayır ancaq bu cür yox çünki tez qaralan meyvədi üç sutkaya necə olar
11 mart 2015 08:57
# 6
lili)
sutqaya qaralareee hec beyenmedim bu resepti seker tozu kq olmalidi hemin gun emizledimyudun sire qaynadirsan icine tokursen gilasi bisirirsen cox dadli olur eger evde qoz lepen varsa icine vurursan
11 mart 2015 08:34
# 5
tatyana
men 3sutka qaynatmiram,ele hemin gun yudun temizledin sireledin bisir getsin,coxda dadli olur
11 mart 2015 07:18
# 4
DEDILER ,,COX UREYI YUMUSAQ OLMA,,
NIYESINI SORUSANDA ISE DEDILER
,,NE QEDER UREYI YUMUSAQ OLSAN,
O QEDERDE TALEYIN CETIN OLAR,,......DOGURDANDA TALEYIM UREYIMIN YUMUSAQLIGINDAN DAG CEKIR MENE....
uliçka
Mamam çox ləzzətli hazırlayır...təşəkkürlər
11 mart 2015 04:46
# 3
Həyat kino kimidir,ən marağlı anında bitir
BARBI
Hec sevmediyim murebbedir ne ozunu sevmirem ne de murebbesini
11 mart 2015 04:19
# 2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Wappuw
Nem nemm sevdiyim murebbelerdendi twk
11 mart 2015 03:03
# 1
Ne baxirsan menim kimi mende baxdim senin kimi senede baxarlar menim kimi
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz