Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Marinə edilmiş yerkökü resepti
Marinə edilmiş yerkökü resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər: 11
Baxılıb: 2920
Səs ver:
Ətirli marinə edilmiş yerkökü əla çərəzdir və cəmi 24 saata "gəlir". Onu həm ayrıca, həm də isti xörəklərin yanında süfrəyə vermək olar. Onu yay, payız, qış - mövsümü bitənədək hazırlamaq olar, çünki cəmi 2 həftə "ömrü" var, o da soyuducuda.

Tərkibi:
5-6 ədəd (400-500 q) yerkökü
1,5 st. su
1 st. sirkə
1/4 st. şəkər tozu
1,5 x.q. duz
1 x.q. zirə toxumu
1 x.q. təzə üyüdülmüş qara istiot
1-2 ədəd dəfnə yarpağı (sevməyənlər onsuz da keçinə bilərlər)

Hazırlanması:
Bir kasada zirə toxumları, təzə üyüdülmüş qara istiot və şəkər tozunu qarışdırın.

Suya duz əlavə edib ocağın üstünə qoyun. O qaynara düşənə qədər yerkökünü hazırlayın: təmizləyib uzunasına dilimləyin.
Təmizlənmiş yerkökünü qaynar duzlu suda 2-3 dəqiqə saxlayın, sonra kəfkirlə götürüb aşsüzənə yığın.

Suyu tam süzüləndən sonra sterilizə edilmiş bankalara yığın.

Duzlu suya ədviyyat və sirkəni əlavə edin (dəfnə yarpağını qoymayın). Qaynara düşəndən sonra 3 dəqiqə bişirin.

Yerkökünün olduğu bankalara dəfnə yarpağı qoyun, üzərinə qaynar marinadı tökün.
Bankanın ağzını steril qapaqlarla bağlayın, soyudun, sonra soyuducuda saxlayın. Marinə edilmiş yerkökü 24 saata "gəlir". Soyuducuda iki həftə saxlaya bilərsiniz.

Nuş olsun!


Şərhlər: 11
Baxılıb: 2920
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
vipbetul
dadli olur
11 mart 2015 16:25
# 11
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Nazan
basa dusmedim
18 fevral 2015 21:55
# 10
BIR QADIN OGLANIN GOLGESINDE YAWAYAMAYACAQ QEDER AGILLI LAKIN O GOLGEDE DINLENMEYI BACARACAQ QEDER DUYGULU OLMALIDIR
qanadli melek
Beyenmedim
18 fevral 2015 13:47
# 9
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
Fialka
Başqa turşuların tərkibində sevirəm ancaq belə tək köklə sevmirəm
18 fevral 2015 13:44
# 8
tatyana
birinci defedir rast gelirem,basqa seylerle qarisiq qoyulur amma bele tek kok bilmirdim
18 fevral 2015 13:20
# 7
KUREYIMDEN VURULMUS ZERBELERIN SAYINI DUSUNSEK COXDAN YOXX OLMALIYDIM......AMMA MEN O ZERBELERDEN SONRA TANIMAGA BASLADIM DOSTUMU VE DUSHMENIMI
Ayselina
Cox beyendim. .hazirlayacm Insallah. .tşk
18 fevral 2015 11:29
# 6
Təkcə Allah inandığım zaman yaşadığımı anladım!
Qlamurr
Duza qoyulmuş kök mənlik deyil....
18 fevral 2015 10:56
# 5
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......
BARBI
Biz etmisik bu resepti cox dadli olur
18 fevral 2015 10:06
# 4
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
sona
Nese menlik olmadi twk
18 fevral 2015 09:27
# 3
SEVMEK BU KADAR GUZELSE, KİM BİLİR SEVMEYİ "YARATAN" NE KADAR GUZELDİR...
AYKA-ISI
terkibini beyenmedim
18 fevral 2015 09:16
# 2
Az qalibki telefonuma sevgilim deyim...çox
şirindi,nə istəyirəm edirəm,sifət
elemir,əsəbləşmir,bùtùn vaxtini mənimlə
keçirir :D ♥
emis
nese menlik olmadi tesekkurler
18 fevral 2015 08:01
# 1
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz