Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Borş resepti
Borş resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər: 12
Baxılıb: 643
Səs ver:
Tərkibi:
1 kq mal əti
500 qr kartof
300 qr təzə kələm
400 qr çuğundur
200 qr kök
200 qr soğan
3 x.q. tomat pastası
1 ç.q. 6%-li sirkə
2-3 diş sarımsaq
2-3 dəfnə yarpağı
Cəfəri
Yodlu narın xörək duzu, istiot
Bitki yağı
Zövqə görə göyərti

Hazırlanması:
Borşun tərkibi 4 litr tutan qazana görə hazırlanmışdır. Ətin üzərinə su tökülüb 1,5 saat qaynadılır. Sonra qaynadılmış ət kiçik tikələrə ayrılır. Kələm şəkildəki ölçüdə doğranır. Soğan xırda-xırda doğranır. Çuğundur da çubuq şəklində doğranır. Kartof küp şəklində doğranır. Əvvəlcə çuğundur bitki yağında qızardılır.
Sirkə,tomat suyu əlavə edib 5-7 dəqiqə bişirilir. Bitki yağında soğan qovrulur. Kök əlavə olunub yenə qovrulur. Qaynayan bulyona kartof əlavə olunub duzlanır. Bulyon qaynamağa başladıqda kələm əlavə olunub 5 dəqiqə bişirilir. Çuğundur əlavə edib daha 10 dəqiqə bişirilir. Soğan və kök əlavə olunur.
rdından dəfnə yarpağı və cəfəri əlavə olunur,duz və istiot vurulur. Sarımsaqəzənlə sarımsaq əlavə olunur,2-3 dəqiqə bişdikdən sonra ocaqdan alıb 15-20 dəqiqə saxlanır. Hazır borşu servis edərkən üzərinə zövqə görə xama və göyərti qoyulur.

Nuş olsun!


Şərhlər: 12
Baxılıb: 643
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
kiraz mevsimci kiz
hec yemirem bu yemeyi
27 iyul 2016 20:01
# 12
RƏBBİM bütün əsgərlərimizi qorusun qardaşımda onların içində
narmiwka_15
hec sevmirem borwu onu yiyende,hetta iyi gelende ureim bulanir
13 iyul 2016 17:39
# 11
Be Happy))
tatyana
Sirke sarimsaqi cixsaq demek olarki mende eyni bucur edirem,amma bitki yagi deyil o biri yagla
12 iyul 2016 10:04
# 10
KUREYIMDEN VURULMUS ZERBELERIN SAYINI DUSUNSEK COXDAN YOXX OLMALIYDIM......AMMA MEN O ZERBELERDEN SONRA TANIMAGA BASLADIM DOSTUMU VE DUSHMENIMI
Sirine
Qiwda cox qewey gedir)Canim cekti)
11 iyul 2016 12:03
# 9
....
Kölge
Qişda sevirem borşu
10 iyul 2016 21:45
# 8
Her şeye gore şukur
vipbetul
bors xoslamiram hec icede bilmirem
10 iyul 2016 19:27
# 7
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
YalniZ-ArZu
Olurem borwdan otru,gerek biwirem bu aralar.
Men amma koku,cugunduru qovurmuram.Bir tek sogani tomatla,yagla qovururam.Qalan erzaqlari biwmiw ete elave edirem.Cugunduru lap sonda tyorkadan kecirib qatiram,onda rengi wekildeki kimi olur.Sirke sarimsaq vurmuram,onlarin yerine aci ve wirin biber elave edirem.Nyam,nyam...lap canim cekdi beeeee....
10 iyul 2016 16:41
# 6
Bilgeye sormuwlar."Insan nasil sabreder?"Demiw ki:Unutursun sabredersin,Bu en GUZELIDIR.Kabul edersin sabredersin,Bu en DOGRUSUDUR.Vazgecersin sabredersin,Bu en ZORUDUR.Bir de iwini ALLAHA havale eder sabredersin.Iwte bu en YUCESIDIR...
Totu
Çox dadli ve faydalidi men cox beyeniremnyam
10 iyul 2016 16:28
# 5
Hər şeyi bilməniz önəmli deyil,Önəmli olan həddinizi bilmənizdi...
Onun_Mələyi
Borş sevmirem.yemiremde heç...tewekkürler....
10 iyul 2016 15:33
# 4
Bir duam var,səndən amin gözləyirdua09123
Asya
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
10 iyul 2016 15:15
# 3
BARBI
O qederde sevdiyim yemek deyil. Faydali yemekdir
10 iyul 2016 14:51
# 2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Barbaris
qiwda tez tez pisirirem xowluyura borwu
10 iyul 2016 14:29
# 1
☆Arxamca danışan insanların xəyallarında imzam var ☆
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz