Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Sobada tərəvəzli bişmə resepti
Sobada tərəvəzli bişmə resepti
Göndərən: ulduz
Şərhlər: 10
Baxılıb: 611
Səs ver:
Tərkibi:
1 ədəd balaca badımcan – saplağını kəsin, badımcanı uzunlamasına yarı bölün, yarıları da halqavari qalın-qalın kəsin
1 ədəd yumurta
1 stəkan un (150 qram)
1 stəkan + bir stəkanın dörtdə birisi qədər süd
2 xörək qaşığı təzə kəklikotu və ya 2 çay qaşığı quru kəkliokotu
1 ədəd qırmızı soğan
2 ədəd kabaçok
1 ədəd qırmızı Bolqar bibəri
1 ədəd sarı Bolqar bibəri
4 xörək qaşığı zeytun yağı
2 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş Parmezan pendiri
Duz, istiot
Üstünə səpmək üçün hər hansı bir göyərti (mən cəfəri səpirəm) – xırda doğrayın

Hazırlaması:
Bir kasada yumurta, un, süd, kəkliotu, zövqə görə duz və istiotu duru hamar kütlə alınanadək qarışdırın. Kasanı soyuq yerə qoyun.

Badımcanları süzgəcin içinə yığıb, yaxşıca duzlayın. Qoyun acısı çıxsın – təxminən 10 dəqiqə ərzində. Sonra sudan keçirib, qurulayın.

Sobanı 205Cdək qızdırın.

Söğanı nazik dilimlərə kəsin. Kabaçoku halqavari kəsin. Bibərlərin dənəsini çıxardıb, hər bibəri uzunlamasına 4-6 yerə bölün. Bütün tərəvəzləri ölçüsü 33 sm x 25 sm olan formaya yığın. Üstünə zeytun yağını əlavə edib, əlinizlə qarışdırın. Tərəvəzləri bir lay şəklində yayın. Sobada üstləri bir az qızaranadək bişirin, təxminən 20 dəqiqə.

Sonra isə sobadan çıxardıb, südlü kütləni (qaşıqla qarışdırın) tərəvəzlərin hər tərəfinə tökün. Sobada 30-35 dəqiqə və yaxud südlü qarışıq bir az şişib qızaranadək bişirin. Bişməni sobadan çıxardın. Üstünə Parmezan pendiri və göyərti səpin. Bişmə bir qədər soyuduqdan sonra süfrəyə verilməyə hazırdır. Bişməni soyuq halda da yemək olar.

Nuş olsun!


Şərhlər: 10
Baxılıb: 611
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Arzu1996
Nc nc hic olmamiw.beyenmedim. 126
29 iyun 2016 17:46
# 10
qanadli melek
Sevmedim terkibini
29 iyun 2016 15:44
# 9
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
vipbetul
xosuma gelmir bele yemekler
29 iyun 2016 15:44
# 8
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
YalniZ-ArZu
Sitat: yarpaq33
Beyenmedim menlik deyil

Gorunuwunu de sevmedim.
29 iyun 2016 15:20
# 7
Bilgeye sormuwlar."Insan nasil sabreder?"Demiw ki:Unutursun sabredersin,Bu en GUZELIDIR.Kabul edersin sabredersin,Bu en DOGRUSUDUR.Vazgecersin sabredersin,Bu en ZORUDUR.Bir de iwini ALLAHA havale eder sabredersin.Iwte bu en YUCESIDIR...
yarpaq33
Beyenmedim menlik deyil
29 iyun 2016 15:18
# 6
Rebbinin adini zikr et ve ozunu tamamile Ona hesr et
Asya
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
29 iyun 2016 14:46
# 5
Gülüş.
terkibi beyenmedim
29 iyun 2016 14:32
# 4
Totu
Ela çox sevdim
29 iyun 2016 14:28
# 3
Hər şeyi bilməniz önəmli deyil,Önəmli olan həddinizi bilmənizdi...
BARBI
Leziz reseptdir. Terkibini cox sevdim. Mutleq hazirlayacam
29 iyun 2016 14:25
# 2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Barbaris
beyenmedim terkibinini.
29 iyun 2016 14:22
# 1
☆Arxamca danışan insanların xəyallarında imzam var ☆
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz