Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Toy (düğün) şorba resepti
Toy (düğün) şorba resepti
Göndərən: cinqosh
Şərhlər: 15
Baxılıb: 1493
Səs ver:
Qeyd edim ki, bu şorba türk mətbəxindəndir və əsasən toylarda (düğünlərdə) hazırlanır.

Tərkibi:
350-400 qr sümüklü ət,
1 kasa qatıq
3 xörək qaşığı un,
1 xörək qaşığı kərə yağı,
1 yumurta,
Qırmızı pul bibər,
Su
Duz.

Hazırlanması:
Əvvəlcə sümüklü ətimizi qazana qoyub qaynadırıq. Qaynatdığımız sümüklü ətimizi, sümüklərindən ayırıb didirik. Bir qabın içərisinə yumurtanı qırıb üzərinə unu, qatığı və bir kasa ət suyu əlavə edib yaxşıca çırpırıq. Bu qarışığı ət suyunun içərisinə qarışdıraraq tökürük. Sümüklərindən ayırdığımız və diddiyimiz əti əlavə edirik. Duzunu əlavə edib, şorba halına gələnə qədər qarışdırıraraqbişiririk.

Tava içərisinə kərə yağını qoyub əridirik. Kərə yağı yanmasın deyə bir az duru yağ da qatmaq olar. Üzərinə qırmızı pul bibəri tökürük.

Sonra şorbamızın üzərinə kərəyağlı qarışığı gəzdiririk. Toy şorbası hazırdır.

Nuş olsun!


Şərhlər: 15
Baxılıb: 1493
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
aliceWOnDer
Bəyənmədim sorba sevmirəm
27 mart 2015 01:32
# 15
Mən xoşbəxt bir kəpənəyəm yaşasam da,ölsəm də..
vipbetul
ilk defedi bu adda sorba gorurem
25 mart 2015 22:18
# 14
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Tonya
men bu worbanu biwirmiwem cox dadli cixmiwdi! Yene da twk
25 mart 2015 22:06
# 13
tonya
Catwoman666
yumurta ile nece dadar goren?))amma tuk sorbalari dadli olur. hem de toylarda bisirilirsen yeqin ki dadlidir
25 mart 2015 21:35
# 12
"All men must die, but we are not men"

Daenerys Targaryen
my_angel
Şorbaları ümumiyyətlə bəyənmirəm. 24 təşəkkürlər
25 mart 2015 21:33
# 11
Yer üzünü günəş işığı örtsə də, qaranlıq kölgələr mütləq vardır,unutmayın...
SENSİZ
yumurta var terkibinde xosum gelmedi
25 mart 2015 20:46
# 10
DERDIN NE OLURSA OLSUN,UMUDUN ALLAH OLSUN
GünƏşimƏ_AiD_
gorunusu dadlidiya benzeyir..amma dadini deye bilmerem.sorba sevmirem
25 mart 2015 18:26
# 9
"Hec kim senden artiq deyildir"
"Nede sen kimdense artiq deyilsen"
"Yixildin dur
Vuruldun vur"
"Heyat ascimasizdisa sende acima!!!"
qanadli melek
Beyenmedim qariwiqdi
25 mart 2015 15:36
# 8
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
BARBI
Bu yemekden yemisem lezzetli xorekdir sehv etmiremse turkler toylarda bisirir bu yemeyi
25 mart 2015 14:51
# 7
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
arzum-aysum
men nese turk metbexinin sorbalarini beyenmirem.
25 mart 2015 14:25
# 6
Qarşına ümüdlə bax, arxana şükürlə, yuxarıya imanla, ətrafına hörmətlə...
emis
boy sumuklu et filen beyenmedim bele qarisiq sorbalar yemirem ikice dene sorba yeyirem men biri merci sorbasi biride xirda makoron kimi seyler var dumru dumru onalri yeyirem dadli olu r tesekkurler resept ucun
25 mart 2015 14:20
# 5
Qlamurr
Tərkibində qatıq olan yeməkləri türklər bişirir,bizim ağız dadımıza uyğun deyil.Həm toyda şorba olar..
25 mart 2015 14:19
# 4
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......
ece uslu
worba hec sevmirem
25 mart 2015 14:12
# 3
Fialka
Türk mətbəxinə aid olan bir yeməkdi, düşünürəm ki, qatıqla digər ərzaqlar qətiyyən uymurlar bəyənmədim.
25 mart 2015 14:03
# 2
Tomris Müslümova
oyyy hec sevmedim bu nedi??? 125
25 mart 2015 14:01
# 1
9 Milyard insan...9 Milyard ruh...Və içindən yalnız,bir dənəsinə ehtiyac duymaq çox qəribədir heart
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz