Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Xəmiraşı resepti
Xəmiraşı resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər: 15
Baxılıb: 1255
Səs ver:
Tərkibi (8 pay):
1,5 kq ət
1,5 l bulyon
300 q bişmiş lobya
300 q soğan
duz
istiot

xəmir:
2 st. un
1 yumurta
aparan qədər su
duz

sous:
2 diş sarımsaq
100 q sirkə

Hazırlanması:
Əvvəlcə soğanı sürtgəcdən keçirin, duz və istiotla birgə çəkilmiş ətə əlavə edib qarışdırın. Farşdan kiçik küftəciklər tutun. Böyük qazanda su qaynadın. Su qaynamağa başlayanda duz qatın, küftəcikləri içinə töküb qarışdırın. Küftələrin üzərinə yığılmış kəfi yığdıqdan sonra tam bişməsini gözləyin. Təxminən 30 dəqiqə qaynayır.

Həmin müddətdə əriştə hazırlayın. Bunun üçün una yumurta, duz və su əlavə edib adi qaydada xəmir yoğurun. Kündə halına salıb nazik yuxa yayın. Yuxanı xeyli unlayıb oxlova bükün. Oxlovu burulmuş yuxanın içindən çıxarıb iti bıçaq vasitəsilə nazik əriştə kəsin.

Təxminən 30 dəqiqə keçdikdən sonra küftəciklər qaynayan qazana əvvəlcədən bişirib süzdüyünüz lobyanı əlavə edin. Sonra şorbanı qarışdıra-qarışdıra kəsdiyiniz əriştələri də üzərinə tökün. 15-20 dəqiqə qaynasın.

Keşniş və ya zövqünüzə uyğun digər göyərtini xırda-xırda doğrayıb üzərinə səpin. Sonda xörəyin dadına baxıb yetərincə duzunu-istiotunu əlavə edin.

Nuş olsun!


Şərhlər: 15
Baxılıb: 1255
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
vipbetul
xosum gelmedi
11 mart 2015 16:41
# 15
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Omrumun Ureyi
Ayayyayayay men indi birteher olacam burda)))) gece gecr acimiwam birazda bele xeberleri oxuyand lap iwtaham acilir ))en sevdiyim yemeklerden birirdi)cooox ama cooox dadli olur.tez tez biwirirem.xemirawiya hemde eriwte deyirler mence.
10 fevral 2015 00:56
# 14
Sevgi bağından bir çiçək dərdim...
O çiçəyi hər dəfə qoxladıqca sevgim daha da artır <3
AYKA-ISI
cox beyenirem bu yemeyi
9 fevral 2015 17:40
# 13
Az qalibki telefonuma sevgilim deyim...çox
şirindi,nə istəyirəm edirəm,sifət
elemir,əsəbləşmir,bùtùn vaxtini mənimlə
keçirir :D ♥
emis
dadli gorunur havada soyuqdu yaxsi geder he? nyam
9 fevral 2015 17:34
# 12
arzum-aysum
beh behhh behhh cox seviremmmmm
9 fevral 2015 17:31
# 11
Qarşına ümüdlə bax, arxana şükürlə, yuxarıya imanla, ətrafına hörmətlə...
lili)
cox dadli yemekdi qizlar
9 fevral 2015 17:30
# 10
arzu gunes
hec xowlamiram bele yimekleri
9 fevral 2015 17:08
# 9
Qlamurr
tərkibindən dadlı yeməyə oxşuyur...
9 fevral 2015 16:18
# 8
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......
acisko
Bilirem bu resepti mama qiwda tez tez biwirir dadli olur.
9 fevral 2015 15:49
# 7
Həyatda sahib olduğum dəyərlər, sahib olmadıqlarıma dəyərlər...
sona
Reaeptini beyenmedim ama werhlerden goruremki dadli yaziblar. Yegin dadli olar
9 fevral 2015 14:49
# 6
SEVMEK BU KADAR GUZELSE, KİM BİLİR SEVMEYİ "YARATAN" NE KADAR GUZELDİR...
Madina
Bakililarin sevimli yemeyidir. Esasen soyuq havada bisirirem,ela olur hami da beyenir. Qus eti ile bisirende de dadli olur.
9 fevral 2015 14:45
# 5
Kucuk bir soz yakarsa icini,
Dost bildiklerin anlamazsa seni,
Bos ver dokme icine
Koy alnini secdeye,al eline tesbihi
Vallahi ondan basqasi anlamaz seni.
BARBI
Yemisem dadli yemekdi
9 fevral 2015 14:32
# 4
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
SEVGI DENIZIM
yemirem dadli olur..
9 fevral 2015 14:25
# 3
Üstümə qışqıran, acıqlanan, küsən, küsdürən, qısqandıran lakin bir damla göz yaşımı görende dünyanı dağıdan birini sevdim cox sukur seni veren Allahima

♥ :)
Fialka
Düşünürəm ki, dadlı alınmaz xəmirlə aş bir yerdə necə olar bəyənmədim
9 fevral 2015 14:09
# 2
Tomris Müslümova
bir o qeder de beyenmedim ee
9 fevral 2015 14:01
# 1
9 Milyard insan...9 Milyard ruh...Və içindən yalnız,bir dənəsinə ehtiyac duymaq çox qəribədir heart
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz