Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Soğanlı makaron
Soğanlı makaron
Göndərən: Pure Love
Şərhlər: 8
Baxılıb: 430
Səs ver:
Makaron hər vaxt soğansız edilən bir yeməkdir. Hardasa bütün yeməklər soğanlı edilməkdədir. Ancaq makarona soğan çox da qatılmamaqdadır. Bu səbəblə dadı gözəl olan və qətiliklə orijinal olan bir soğanlı makaron tərifi verəcəyəm. Verəcəyim tərif ilə bu günə qədər niyə makarona soğan qatmamışıq deyə düşünəcəksiniz.

Tərkibi:
Bir paket spagetti
Bir orta boy soğan
İki diş sarımsaq
Yarım limon
Bir yarım yemək qaşığı sous
Yarım su stəkanı su
Qırmızı bibər
3 orta boy pomidor
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı kəklik
2 çay qaşığı sumaq

Hazırlanması:
Makaronları isti suya qırmadan atın. Və bişənə qədər qaynadın. Spagettileriniz bişdikdən sonra qətiliklə soyuq su ilə durlamayın. Makaron edərkən edilən ən böyük səhv də makaronların soyuq su da qaynadılmasıdır. Bu vəziyyətdə ediləcək iki yol vardır. Birincisi makaron istiykən birbaşa sousla görüşdürmək. İkincisi isə makaronun isti suyunun içinə İki su stəkanı qədər də soyuq su qatmaq və makaronu dəmləmək, ortalama beş dəqiqə sonra süzməkdir.

Makaron sousunuzu edərkən isə əvvəlcə bir şorba qaşığı duru yağı qatmalısınız. Ardından kub-kub doğradığınız soğanlarınızı öldürməlisiniz. Soğanlarınızı öldürdükdən sonra acılıq tələbinizə görə nizamladığınız bibərləri kub-kub doğrayaraq soğanın yanına öldürmək üçün atmalısınız. Bibərlərdə bir az öldükdən sonra sarımsağınızı döymədən yalnız incə incə doğramalı və bu qarışığa qatmalısınız. Ardından qarışığınızın üzərinə yarım limonu sıxaraq sumaq əlavə etməli və qaşıqla bir az qarışdırmalısınız. Ardından qarışığınıza üç pomidoru rəndələməli və üzərinə sousunuzu qatmalısınız. Sous üzərinə əlavə edəcəyiniz su ilə sous yaxşıca yumşalaraq sous konsistensiyasını alacaq. Sous sous konsistensiyasını almağa başladıqdan sonra duz, kəklik və sumağınızı da əlavə etməlisiniz. Sousunuz bir az daha qazın üzərində qaynadıqdan sonra altını bağlayaraq xidmət etməlisiniz. Diləsəniz sousunuz bişdikdən sonra üzərinə cəfəri də doğraya bilərsiniz.

Nuş olsun!


Şərhlər: 8
Baxılıb: 430
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Dilaycan
Vazkecilmezimiz...
28 oktyabr 2016 19:23
# 8
Heyat gozel olsaydi dogulduqda aglamazdiq.Heyat temiz olsaydi oldukde yuyulmazdiq.
S.Heydarova
Ən sevdiyim yeməkdir soğansız.
2 sentyabr 2016 20:32
# 7
Həyat fırtınanın keçməsini gözləmək deyil,
Yağmurda da yeriyə bilməyi bacarmaqdır..!
Totu
Cox sevirem bu yeməyiii
2 sentyabr 2016 18:42
# 6
Hər şeyi bilməniz önəmli deyil,Önəmli olan həddinizi bilmənizdi...
vipbetul
etli olsa yaxsidi
2 sentyabr 2016 17:08
# 5
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
YalniZ-ArZu
Mende bu cur sousdan istifade edirem,amma mutleq sogana qiwda tomat,yayda pomidor dograyib qatiram.Biber vurmuram,makaronun da dadin deyiwir deye sevmirem.Hee birde qiyme...ya toyuq ya da mal eti qiymesi.Lap canim cekdi:(Biwirim gerek bu aralar.
2 sentyabr 2016 13:26
# 4
Bilgeye sormuwlar."Insan nasil sabreder?"Demiw ki:Unutursun sabredersin,Bu en GUZELIDIR.Kabul edersin sabredersin,Bu en DOGRUSUDUR.Vazgecersin sabredersin,Bu en ZORUDUR.Bir de iwini ALLAHA havale eder sabredersin.Iwte bu en YUCESIDIR...
MODABAZ
Hec sevmıremde soganlı makoronuu ama makoronu sevırem
2 sentyabr 2016 12:02
# 3
Heyata daim gulmek lazimdii
Nazi2016
Men cox beyenirem soganli makaroni
)
2 sentyabr 2016 11:40
# 2
BARBI
Mende makaronu hazirlayarken sogannan istifade edirem. Sogan makarona xususi dad verir
2 sentyabr 2016 09:03
# 1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz