Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Paratha resepti
Paratha resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər: 2
Baxılıb: 740
Səs ver:
Tərkibi:
230 q un (+ bir qədər də yaymaq üçün)
40 ml bitki yağı
100 ml isti su
1 çimdik duz
2-3 (330 q) bişmiş kartof
2 x.q. xırda doğranmış göy soğan
hərəsindən 1 x.q. xırda doğranmış cəfəri və keşniş
duz
istiot
bitki yağı (bişirmək üçün)
xama (yanında süfrəyə vermək üçün)

Hazırlanması:
Un, bitki yağı, isti su, duzdan yumşaq xəmir yoğurun. Kündələyib soyuducuya qoyun. 1 saat saxlayın.
Kartofu suda bişirin, püre halına salın, göyərti və soğanı, duz-istiot vurub yaxşıca qarışdırın.
Xəmirlə içi 5 bərabər hissəyə bölün.
Bir kündəni azca yayın. Ortasına iç qoyun, sonra xəmirin kənarlarını ortaya gətirib bitişdirin, içində hava qalmasın. Harasındasa hava qalarsa, deşib çıxarın.
Sonra "tikişli" tərəfini alta çevirin, nazik yayın (yenə də hava qabarcığı qalarsa, deşin).
Qızmar quru tavaya qoyub iti odda 1 dəqiqə bişirin. Çevirin, üzünə bitki yağı çəkin, 1 dəqiqə sonra yenidən çevirin. Bu tərəfinə də bitki yağı çəkib 1 dəqiqə sonra yenə çevirin, daha bir dəqiqə bişirin.
Qalan xəmirlə içi də eyni qaydada hazırlayın.

Nuş olsun!


Şərhlər: 2
Baxılıb: 740
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Fidan ALYEVA
Biwirecem bunu
23 may 2016 21:12
# 2
.O.F.S.
vipbetul
yaxsidi dadli olar
11 may 2016 12:26
# 1
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz