Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Kırşəhər qutabı resepti
Kırşəhər qutabı resepti
Göndərən: Tomris Müslümova
Şərhlər: 10
Baxılıb: 969
Səs ver:
Tərkibi:
4 su b. Un
Yarım çay b. Duru yağ
1 yumurta
Duz
Su

İçi üçün:
250 q. Qiymə
5 soğan
4 yaşıl istiot
2 pomidor
1 şorba k. Tomat
1 dəstə cəfəri
Duz
İstiot
Duru yağ

Üzəri üçün:
Kərə yağı

Hazırlanması:
Soğanları yarım lobya şəkildə doğrayırıq. Tavaya az duru yağ qoyuruq və soğanı əlavə edirik. Bibərləri seçirik və incə nazik doğrayırıq. Pomidorları də soyub, kub kub doğrayırıq. Soğanı qovurmağa başlayırıq.Qiymənidə əlavə edərək bərabər qovururuq. Qiymə və soğan bişirdikdən sonra istiotu əlavə edirik və qovurmaya davam edirik. Abqora və pomidoru da əlavə edirik. Duzunu və qara bibəri ataraq qarışdırırıq. Cəfəri incə nazik doğrayırıq. Daxili xərcin altını bağlayırıq. İlk temperaturu çıxanda cəfəri əlavə edirik və qarışdırırıq. Unu qarışdırma qabına alırıq. Ortasını hovuz kimi açırıq və yumurta qırırıq. Duru yağı tökürük. Unun üzərinə duzu səpirik. Meydana az da ilıq su tökürük. Ortadan qarışdıraraq yoğurmağa başlayırıq. xəmir hazırlayırıq. Xəmirin üzərini streç pakrtlə bağlayaraq sakitləşdiririk. Xəmrimiz dincələndə 10 kundəyə bölürük və yuvarlayırıq. Kündənin üzərinə un səpərək pərlə xidmət boşqabı böyüklüyündə açırıq. Hazırladığımız iç xərcdən xəmirlərə bölüşdürərək yarım ay şəklində bağlayırıq. Ocaq üstü gözləmə aparatında və ya teflon tavada çevirərək bişiririk. Üzərinə kərə yağı sürərək xidmət edirik.

Nuş olsun!


Şərhlər: 10
Baxılıb: 969
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Totu
Cox sevirem qutabi cox dadli olur.
2 may 2016 16:37
# 10
Hər şeyi bilməniz önəmli deyil,Önəmli olan həddinizi bilmənizdi...
evli.mutlu.cocuklu
Mən ət qutabı sevmirəm
2 may 2016 14:22
# 9
Lola_Maya_
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
2 may 2016 12:06
# 8
Antikvar
Çox sevdiyim təamlardan biridir qutab istər ətli istər göy tərkibli olsun.Vətənimdə olanda mamama göy qutab zakas verirəm mənim üçün hazırlasın ))mağazalarda isə ətlisini alıram onlarda ətli qutab daha dadlı olur,resepti bəyəndim təşəkkürlər.
2 may 2016 11:40
# 7
Məni mən kimi sevənləri, başımın tacı - qəlbimin sevimlisi edərəm, amma gəlib məndən ikiüzlü olmağımı istəyənlərə tək sözüm"Get ayna qarşısında qalıb özünlə danış ".....
yarpaq33
Terkibini elede beyenmedim
2 may 2016 11:25
# 6
Rebbinin adini zikr et ve ozunu tamamile Ona hesr et
son bahar
Aaaa ele qutab biwireceydim bu gun ama goylu qutab fikrimi deyiwdim bundan biwirecem ...gedim eti soyuducudan cixarim donu acilsin....tewekkkurler resept ucun
2 may 2016 10:52
# 5
...
Asya
Resepti beyendim.Qutab cox xowluyuram,dadli olurr..Tewekkurler
2 may 2016 10:50
# 4
vipbetul
qesengdi dadli olur
2 may 2016 10:13
# 3
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
BARBI
Ferqli reseptdir. Terkibini beyendim. Leziz gorsenir
2 may 2016 10:08
# 2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Aybə
Immm dadlı görsənir.Xoşum gəlir belə yeməlkləri yeməyə əsasəndə qatıqla.
2 may 2016 09:15
# 1
Hamınız insan bədəninə həbs olubmuş bir kəpənəyik..Əlbət bir gün qanadlarımızı açarıq..
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz