Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT
Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT
Göndərən: NoName
Şərhlər: 10
Baxılıb: 602
Səs ver:
Tərkibi:
4 ədəd alma (bərk, turş-şirin)
200 qr mal və ya donuz əti (yağsız)
1 ədəd kəvər soğanı (yalnız ağ hissəsi)
0,5 ç/q xardal toxumları
0,5 ç/q qurudulmuş kəklikotu
100 qr quşüzümü (dondurulmuş)
200 ml qırmızı şərab (kəmşirin)
0,5 ədəd limon qabığı
0,25 ç/q darçın (üyüdülmüş)
zövqə görə duz

Hazırlanması:
1. Mümkün qədər eyni ölçüdə olan olan almaların qabıqları soyulur (quyruğu qalmaqla). Dəlik açılaraq tumları və içinin yumşaq hissələri ehtiyyatla çıxarılır. Yumşaq hissələri boşqabda saxlanılır.
2. Ət hissələrə doğranılaraq ət-çəkən maşından keçirilir.
3. Kəvər soğanı xırda doğranılır, almaların yumşaq hissələri həmçinin xırda doğranılaraq soğanla qarışdırılır.
4. Ət qiyməsinə soğan, almalar, xardal toxumları, kəklikotu və zövqə görə duz əlavə edilərək qarışdırılır.
5. Alınan kütlə ilə almaların içi mümkün qədər sıx doldurulur.
6. Sous hazırlanır. Almaların bişəcəyi qazana quşüzümü, şəkər tozu, limon qabığı, darçın əlavə edilir və şərab tökülür. Qarışdıraraq qaynadılır.
7. Almalar qaynayan sousa əlavə edilir. Qazanın qapağı bağlanaraq az odda 20 dəqiqə bişirilir. Sonra qapaq çıxarılaraq əlavə 10 dəqiqə bişirilir.
8. Əgər hövsələniz çatsa almaları sousda saxlayaraq bir günlük soyuducuya yerləşdirə bilərsiniz. Və ya bişən kimi isti-isti süfrəyə vermək olar.
9. Bu cür yemək həmçinin bayram süfrələrinizi bəzəyə bilər.

Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT

Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT

Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT

Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT

Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT

Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT

Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT

Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT

Sərxoş almalar resepti - FOTO RESEPT

Nuş olsun!


Şərhlər: 10
Baxılıb: 602
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
BR
hosuma gelmedi

hosuma gelmedi
19 aprel 2016 19:08
# 10
Ela
Adı maraqlıdır.ama reseptı sevmedım
8 aprel 2016 21:11
# 9
U$aqken ¥edıyım pambıqın dadı qeder aglımdasan.
Arzum_Melek
Gorunusun sevmedim...! Dadida yeqinki pis olar (donuz etine gore iyrenc)
8 aprel 2016 19:22
# 8
ulduz
Heç bəyənmədim. Dadlı görünmür
8 aprel 2016 19:20
# 7
vipbetul
xosuma gelmedi
8 aprel 2016 13:29
# 6
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Marta
beyenmedim resepti yenede tesekkurler.
8 aprel 2016 12:20
# 5
Немного терпения, и у тебя все получится..
qanadli melek
Beyenmedim alma sevmirem
8 aprel 2016 11:35
# 4
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
BARBI
Yeqinki lezzetli alinar. Donuz etini cixsaq umumi olaraq reseptdi beyendim
8 aprel 2016 09:53
# 3
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Nemka Matata
bunu biz heyva ile ozde icliyini ise anca quzu eti ile hazirlayiriq
8 aprel 2016 09:45
# 2
S.Heydarova
Almanin içində ət....bəyənmədim
8 aprel 2016 09:44
# 1
Həyat fırtınanın keçməsini gözləmək deyil,
Yağmurda da yeriyə bilməyi bacarmaqdır..!
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz