Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Umentaşi resepti - FOTO RESEPT
Umentaşi resepti - FOTO RESEPT
Göndərən: NoName
Şərhlər: 9
Baxılıb: 856
Səs ver:
Tərkibi:
Xəmir üçün:

1 portağalın sedrası
200 q kərə yağı
0,5 st. şəkər tozu
0,5 ç.q. qabartma tozu
1 yumurta
2,5 st. un (+1 st.)

İç üçün:
1 limonun sedrası
1,5 st. süd
1 st. şəkər tozu
2 x.q. bal
3 x.q. kərə yağı
400 q xaş-xaş

Hazırlanması:
Portağalı yuyub sedrasını çıxarın (qabığını sürtgəcdən keçirin, çalışın, ağ hissələrini çərtməyəsiniz, xəmirə acılıq verəcək). 200 q kərə yağını 0,5 st. şəkər tozu ilə yaxşıca qarışdırın. Sedra, 0,5 ç.q. qabartma tozu, 1 yumurta, 2,5 st. ələnmiş un əlavə edərək qarışdırın. Masanın üstünə azca un səpin və xəmiri orada yoğurmağa başlayın. Xəmir ələ yapışmamalıdır. Xəmiri 3 yerə bölüb gəlməsi üçün 15-20 dəqiqə saxlayın.

Bu arada içi hazırlayın. Limonu yuyub qurulayın, sedrasını çıxarın. Qazançada 1,5 st. südü qızdırın, 1 st. şəkər tozu, 2 x.q. bal, 3 x.q. kərə yağı əlavə edin, qaynara düşəndə 400 q xaş-xaş əlavə edin. Vam odda 15 dəqiqə bişirin. Ocaqdan götürün, sedra əlavə edib, soyudun.

Xəmiri 3-4 mm qalınlıqda yayın, 7-8 sm diametrli dairələr kəsin. Hər dairənin ortasına 1 ç.q. iç qoyun. Sonra üçbucaq kimi (şəkildə gördüyünüz qaydada) bükün. Ortasında deşik saxlayın.
Sinini kərə yağı ilə yağlayıb umentaşiləri içinə düzün.

180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Xaş-xaşın bir hissəsini kişmiş, yaxud xırda doğranmış qara gavalı ilə əvəz edə bilərsiniz.
Umentaşi resepti - FOTO RESEPT

Umentaşi resepti - FOTO RESEPT

Umentaşi resepti - FOTO RESEPT

Umentaşi resepti - FOTO RESEPT

Umentaşi resepti - FOTO RESEPT

Umentaşi resepti - FOTO RESEPT

Umentaşi resepti - FOTO RESEPT

Nuş olsun!


Şərhlər: 9
Baxılıb: 856
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
vipbetul
dadli olar qesengdi
26 mart 2016 13:32
# 9
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
S.Heydarova
xoşuma gəlmədi......
25 mart 2016 13:24
# 8
Həyat fırtınanın keçməsini gözləmək deyil,
Yağmurda da yeriyə bilməyi bacarmaqdır..!
Akkuw)
maraqli wirniyatdi mence
25 mart 2016 13:21
# 7
Deyerine deyer vermeyen deyersizlere verdiyin deyer neye deyer(
BR
dadli olar elebilirem........
25 mart 2016 12:04
# 6
Marta
Nedense sevmedim yenede tesekkur.
25 mart 2016 11:59
# 5
Немного терпения, и у тебя все получится..
qanadli melek
Beyenmedim resepti
25 mart 2016 11:40
# 4
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
Aycelice
isi hengamedi uzun prasesdi hovselem catmaz bunu basa getirmeye
25 mart 2016 11:13
# 3
Leylas
Bali ele de sevmirem .. Menlik olmadi
25 mart 2016 10:45
# 2
BARBI
Beyenmedim. Bele qarisiq reseptleri sevmirem
25 mart 2016 09:33
# 1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz