Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Jülyen resepti - FOTO RESEPT
Jülyen resepti - FOTO RESEPT
Göndərən: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 1704
Səs ver:
Tərkibi:
400 qr şampinyon göbələyi
200 qr soğan
200 qr xama
200 qr pendir
50 qr parmesan pendiri (zövqə görə)
günəbaxan yağ (qızartma üçün)
bir çimdik duz
bir çimdik istiot
bir çimdik kəklikotu
bir çimdik qara yarpız

Hazırlanması:
1. Ərzaqlar hazırlanlır.

2. Soğan xırda şəkildə doğranılır.

3. Göbələklər nazik dilimlərlə doğranılır.

4. Tavaya bir qədər yağ əlavə edilib, isidilir. Sonra orta odda soğan yumşaq və azacıq qızılı rəng alana qədər qızardılır.

5. Göbələklər əlavə edilir. İlk olaraq göbələyin şirəsi çıxmağa başıayacaq, şirə tam buxarlanıb itənə qədər, daim qarışdırılaraq, göbələklər qızılı rəng alanadək qızardılır.

6. Tavanın altı söndürülür və göbələklərə xama, duz, istiot, kəklikotu və qara yarpız əlavə edilir. Hamısı qarışdırılır.

7. Pendir iri sürtkəcdən keçirilir.

8. Xamalı göbələklər xüsusi balaca formalı tavalara yerləşdirilir.

9. Üzərinə pendir əlavə edilir.

10. Əvvəlcədən 180 dərəcədə isidilmiş sobada 10-15 dəqiqə qızardılır. Pendir əriməlidir. Zövqə görə üzərinə birdaha parmesan pendiri əlavə edib, əlavə 2-3 dəqiqə qızartmaq olar. Süfrəyə jülyen isti-isti verilir, lakin soymuş şəkildədə jülyen çox dadlı olur.

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Jülyen resepti - FOTO RESEPT

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 1704
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz