Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Gürcü yeməyi "Çanaxi" resepti
Gürcü yeməyi
Göndərən: Nazlı_qız
Şərhlər: 13
Baxılıb: 2116
Səs ver:
Tərkibi:
800 q qoyun əti
2 ədəd orta badımcan
3-4 ədəd pomidor
5-6 ədəd kartof
4-5 ədəd baş soğan
10 ədəd qara istiot dənələri
1/2 çay qaşığı qırmızı üyüdülmüş istiot
2 xörək qaşığı doğranmış keşniş
Bir az doğranmış reyhan
300 ml tomat şirəsi və zövqə görə duz

Hazırlanması:
Əti yuyub, dörkünc formada doğrayırıq, qazana töküb üzərinə azca duz səpirik.
Ətin üzərindən dördkünc formada doğranmış kartofu, xırda doğranmış soğanı və azca doğranmış göyərtini əlavə edirik.
Sonra bunun da üzərinə badımcanı və azca göyərtini əlavə edirik azca duzlayırıq.
Ən axırda pomidoru əlavə edirik və üzərinə tomat sousunu əlavə edib qoyuruq odun üzərinə. Bu yeməyi qaynara düşdükdən sonra qabaqcadan qızdırılmış sobada tam bişənə qədər bişirmək olar. Sobası olmayanlar elə odun üzərində bişirə bilərlər. Təxmini 2 saata hazır olur. Çünki bu yemək orta odda bişirillir. Tez qaynara düşməməlidir. Belə olduqda kartof, badımcan əzilə bilər.
Buyurun, yeməyimizi artıq hazırdır, süfrəyə verərkən üzərinə keşniş səpsəniz ətirli olar.

Nuş olsun!


Şərhlər: 13
Baxılıb: 2116
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Nazan
gurcu yemeklerini sevmirem
17 mart 2015 17:48
# 13
BIR QADIN OGLANIN GOLGESINDE YAWAYAMAYACAQ QEDER AGILLI LAKIN O GOLGEDE DINLENMEYI BACARACAQ QEDER DUYGULU OLMALIDIR
vipbetul
badimcan vurmasaq yaxsidi
16 mart 2015 19:31
# 12
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
cinqosh
Men qoyun etini cooox sevirem.terkibi de yaxsidi.sevdim ilk baxisdan.bunu alacam qazanima.tsk
16 mart 2015 15:58
# 11
Səni təkrar sevsəm, çəkdiyim acılara və tökdüyüm göz yaşlarına xəyanət etmiş olaram...
Qlamurr
Tərkibini bəyəndim,dadlı olacağını düşünürəm.
16 mart 2015 14:18
# 10
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......
Tomris Müslümova
hazirlamaq olar maraqli geldi
16 mart 2015 13:41
# 9
9 Milyard insan...9 Milyard ruh...Və içindən yalnız,bir dənəsinə ehtiyac duymaq çox qəribədir heart
leyla_258
bilirem.
16 mart 2015 13:35
# 8
SENI SEVDIM DIYE KIZDIYSAN..
SENDE BENI SEV DE INTIKAMINI AL..:)
SEVGI DENIZIM
yeyerem dadli olar
16 mart 2015 13:02
# 7
Üstümə qışqıran, acıqlanan, küsən, küsdürən, qısqandıran lakin bir damla göz yaşımı görende dünyanı dağıdan birini sevdim cox sukur seni veren Allahima

♥ :)
emis
bu yemyin icine vurulmamis sey qaldimi goren cox qarsiqdi ona gorede xosuma gelmedi
16 mart 2015 12:37
# 6
aynur2002
Basqa xalqlarin yemeyinden coxda xosum gelmir.Bu yemek bir az ferqli gorunur.
16 mart 2015 12:19
# 5
Əvəz edilməz insan yoxdur...
-Sadəcə insan varki onu başqası ilə əvəz etmək
istəmirsən...!
xeyalperest
seki pitisine oxsadi ele bil biraz bisirmesi ferqlidi diyesen twk
16 mart 2015 12:16
# 4
Allahim sozlerimi nece aciqlayim?Bu sozlerde sendendir,yene sene donmekdedir.
tatyana
Sitat: fialka
Resepti bəyəndim, ancaq tərkibində olan əti başqa ətlə də əvəz etmək olar.

mende ele dusundum,toyuq eti sevdiyme gore men toyuq etiyle evez ederem,tsk resepte gore,cox beyendim
16 mart 2015 11:02
# 3
KUREYIMDEN VURULMUS ZERBELERIN SAYINI DUSUNSEK COXDAN YOXX OLMALIYDIM......AMMA MEN O ZERBELERDEN SONRA TANIMAGA BASLADIM DOSTUMU VE DUSHMENIMI
Fialka
Resepti bəyəndim, ancaq tərkibində olan əti başqa ətlə də əvəz etmək olar.
16 mart 2015 09:45
# 2
BARBI
Bu yemeyi gurcustanda yemisem cox dadlidir ama hazirlamaq usulunu bilmirdim
16 mart 2015 09:34
# 1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

(ana səhifəyə gedin.)

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz