Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
İsveç küftəsi resepti
İsveç küftəsi resepti
Göndərən: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 1655
Səs ver:
Tərkibi:
Yarım ç.q qara bibər
1 ç.q kimyon
1 Ədəd quru soğan
Yarım su stəkanı süd
1.5 ( 3/2 ) ç.q duz
Yarım su stəkanı un
1 kq yağsız dana qıyma
1 ədəd yumurta

Sousu üçün:
1 ədəd ət bulyon
2 x.q maye yağ
1 su stəkanı su
2 x.q un

Qızartmaq üçün:
Yarım su stəkanı duru yağ

Hazırlanması:
Küftə üçün lazımlı vəsaitləri yoğurma qabına qoyub qarışdırırıq. Bir kasaya soyuq su qoyun, iki əlinizi isladın. Küftə içliyindən qoz böyüklüyündə parçalar qoparıb yumrulayın. Hazırladığınız küftələri nimçəyə düzüb buzluğa qoyub 20 dəqiqə gözlədin. Yapışmaz bir qızartma tavasına bir barmaq qalınlığında duru yağ əlavə edib yaxşıca isidin. Buzluğa küftələri çıxarıb tavaya yerləşdirin. Küftələri; önlü arxalı, xarici kahverengi olub, içi bişənə qədər qızardın. Qızaran küftələri yayvan bir xidmət qabına alın. Sousunu hazırlamaq üçün qazana yağı al/götürüb hirsləndirin. Et/ət bulyonu və suyu əlavə edin. Sous tündləşənə qədər qarışdıraraq bişirin. Xidmət qabına küftə al/götürüb üzərinə sous tökün. Diləsəniz kartof qızartmasıyla xidmət edə bilərsiniz.

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 1655
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz