Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Çudu
Çudu
Göndərən: Musliminka
Şərhlər:
Baxılıb: 18363
Səs ver:
Çudu Dğıstan mətbəxindən olsada bu yemekdən Azərbaycanda da çox bişirilir. Bir dəfə bundan hazırladım ve Dagistanlı tanişimada göndərdim.İnanmazsız amma mənə zəng vurub dediki bunu necə hazırlamısan?Çox xoşuna gəlmişdi.Uzun sözün qısası Azerbaycan qadınlarının məharətlərinə çatmaq elədə asan deyil!  02

BUDA ÇUDUNUN AZERBAYCAN VARİANTI RESEPTİ

Xəmirə gedən ləvazimatlar
Yumurta - 4 əd
Maya - 1/5 x.q.
Kərə yağı - 200 qr.
Un - 5 st
Xəmiri yoğurduqdan sonra qoyuruq acımağa.(2 saat)Xəmir acıdıqdan sonra hissələrə ayrılıb kündələnir (təxmini 8-10 kündə).Şorqoğalı kimi kündələr yayılır arası yağlanır.Bitirdikdən sonra xəmir şorqogalı kimi kəsilir və burulur.

İçinə gedən ləvazimatlar
Qiymə - 300 qr
Darçın - 0/5 ç.q.
Duz,istiot zövqə görə
Qiyməni hazırladığımız xəmirin içinə qoyub və ağzını uzununa bükərək bağlayırıq və üstündən azca ehmalca basırıq. Bir az kündədə qaldıqdan sonra sobada və yə qazanda yagın içində bisiririk. Onuda qeyd edimki sobada daha yaxşıdı,çünkü xəmir yağlı olduğundan yağda bişirəndə adamı tez tutur.

HƏ QIZLAR BU QƏDƏR.
                                                     NUŞ OLSUN! nyam


Şərhlər:
Baxılıb: 18363
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınlar.Biz həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz