loading...
Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Lahmacunu evdə bişirin
Lahmacunu evdə bişirin
Göndərən: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 6310
Səs ver:

http://imgs.su/tmp/1315121733-656.jpg

Əziz yemək bişirmə həvəskarları, Sizə Türk mətbəxindən bir çoxumuzun sevərək yediyi lahmacunun hazırlanma qaydasını anlatacağam.

Xəmiri üçün.
1 kq un,
1 paket yaş maya,
1desert qaşığı şəkər tozu,
1/2 çay stəkanı duru yağ,
Duz
Xəmirin yoğurulması üçün ehtiyac qədər su

İçi üçün.
½ kq dana qiyməsi,
½ dəstə cəfəri,
4 ədəd pomidor,
7 ədəd soğan,
1 xörək qaşığı qırmızı istiot
3 q duru yağ
3 qaşıq tomat pastası

Hazırlanma Qaydası:
Xəmirə lazım olan ərzaqları bir qaba töküb yoğurun. Daha sonra xəmiri yarım saat acımağa qoyun. Sonra içi hazırlayın. ½ kq qiyməni qovurun, iç üçün lazım olan digər ərzaqların hamısını mətbəx dəzgahından keçirin və qovrulan qiymə ilə qarışdırın. Xəmiri 24 parçaya bölüb, tək-tək açdıqdan sonra üzərinə iç üçün hazırladığınız qarışığı sürtün. Sonra sobada (və ya kürədə) bişirin. Süfrəyə ayran və zövqə görə cəfəri, incə dilimlənmiş soğan, limon, pul bibər ilə təqdim etməyi unutmayın.

Nuş olsun!


Şərhlər:
Baxılıb: 6310
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
loading...

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
loading...
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz