Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Şabalıdın qızardılma qaydası
Şabalıdın qızardılma qaydası
Göndərən: guler19
Şərhlər:
Baxılıb: 423
Səs ver:
Şabalıdın iki növü mövcuddur – at şabalıdı və nəcib şabalıd (əsil şabalıd). Yalnız nəcib şabalıdın barı yeməlidir. Ölkəmizdə Şəki-Zaqatala zonası şabalıd bağları ilə məşhurdur. Bir çox dükan və bazarlardan almaq mümkündür. Dünyanın bir sıra ölkəsində yetişdirilməsinə baxmayaraq fransızlar şabalıdı öz milli məhsulu kimi tanıyırlar.
Şabalıdı əsasən qızardıb və ya qovururlar. Nadir hallarda onu müxtəlif şirin xəmir işlərində və desertlərdə istifadə edirlər. Azərbaycanda şabalıd həmçinin müxtəlif növ plovlarda istifadə edilir.

Şabalıdı hazırlamaq heç də çətin deyil. Kifayətdir ki onların üst hissəsində dərin, xaç şəklində kəsik edib və onları əvvəlcədən 200°C temperaturunda qızdırılmış sobada 20-30 dəqiqə bişirəsiniz. Bişmə zamanı şabalıdın üst hissəsi partlayır və içərisi yumşalır. Hazır şabalıdlar soyudulur və təmizlənir. Duz vurmaq lazım deyil, çünkü duz vurulduqda onların üzərində ağ rəngdə ərp əmələ gəlir. Dadına görə şabalıd bir qədər meşə fındığını xatırladır.



Şərhlər:
Baxılıb: 423
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz