Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Evdə pendir necə hazırlanır?
Evdə pendir necə hazırlanır?
Göndərən: MALIS
Şərhlər:
Baxılıb: 9757
Səs ver:
Ev pendiri üçün bizə bunlar lazımdır

- 5 litr tam yağlı və ya yarım yağlı süd (üstünlük tam yağlı)
- 1/ 2 kq süzmə və ya normal qatıq
- 2 yemək qaşığı duz
- Pendiri qoyub suyunu süzmək üçün kifayət böyüklükdə bez torba

HAZIRLANMASI
- Südü   qaynayana qədər istilədin.
- Qaynamağa başlayınca , qatığı içinə əlavə edin.
- Qatıq, südün içində əriyənəcən qarışdırın.
- Bu əsnada istilətməyə davam edin.
- Bu əməliyyat təxminən 5-7 dəqiqə davam etməkdədir.
- Laxtalanma başladığında duz əlavə edin.
- Qarışdırmağa davam edərkən pendir yavaş yavaş topaqlaşır .
- 5 dəqiqə sonra hamısının pendirə çevrildiyini, pendir ilə suyun ayrıldığını görəcəksiniz.
- Su yüngül yaşımtıl bir rəng aldıqda qazanı ocaqdan alın.
- Suyu süzüb pendir topaqlarını torbaya doldurun.
- Torbanın ağzını möhkəmcə bağlayıb üzərinə də bir ağırlıq qoyub gözləyin.
- Ən az 12 , ən yaxşısı da 24 saat ağırlıq altında buraxdıqdan sonra pendiri torbadan çıxarıb istəyə görə dilimləyin.


Şərhlər:
Baxılıb: 9757
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz