Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Uşaqlarınıza Hər Gün 1 Yumurta Yedirin
Uşaqlarınıza Hər Gün 1 Yumurta Yedirin
Göndərən: PRETTY_GIRL
Şərhlər:
Baxılıb: 1445
Səs ver:

Səlcuq Universiteti Qida Mühəndisliyi Hissəsi Müəllim Prof. Dr. Mustafa Karakaya, sağlam və balanslı bir bəslənmə üçün heyvansal qidaların mütləq nizamlı şəkildə alınması lazım olduğunu ifadə etdi. 

İnsan bəslənməsində və bədən inkişafında zülalların böyük əhəmiyyət daşıdığını vurğulayan Karakaya, ət, süd və yumurta kimi heyvansal məhsulların da zülal baxımından zəngin qaynaqlar olduğunu bildirdi.
Karakaya, bioloji dəyəri ən yüksək olan zülalların yumurtada tapıldığını ifadə edərək, bunları qeyd etdi;
Yumurtanın tərkibində olan zülallar, bütün qidalardakı zülallar arasında ən keyfiyyətli olanlardır. Yumurta, zülal, yağ, vitamin və mineral kimi qida maddələrinin bir çoxunu ehtiva edən əhəmiyyətli bir qida qaynağıdır. Uşaqlar və gənclər xüsusilə zehni inkişafları üçün, böyümələrini tamamlayana qədər gündə 1-2 ədəd yumurta istehlak etməli.
Bu yaşlarda yumurta və ya ət, süd kimi heyvansal qidaları kifayət qədər  götürmədən böyüməsini tamamlayan fərdlər, irəli yaşlarında bu qidaları nə qədər götürsələr götürsünlər zehni inkişafları üzərində artıq çox çox təsirli olmayacaq.
Xüsusilə uşaqların zehni və bədənsəl inkişafında əhəmiyyətli rol oynayan yumurtanın hər yaşda nizamlı olaraq istehlak edilməsi, bəzi xəstəliklərdən qorunma baxımından da faydalıdır. Bu səbəblə xüsusilə analar, kiçik yaşdakı uşaqlarına zehni inkişaflarını tamamlaya bilməsi üçün yumurta yedirməyi laqeyd yanaşmamalı.
Bütün bu faydalarına qarşı, yumurtanın həddindən artıq istehlak edilməsinin də səhv olduğunu, ət, süd və yumurtanın yanında bitki mənşəli qidaların da balanslı şəkildə alınması lazım olduğunu izah edən Karakaya, yüksək nisbətdə yağ və karbonhidrat ehtiva edən qidaların istehlakında həddindən artığa qaçılması vəziyyətində kilo artımına bağlı bəzi sağlamlıq problemlərinin ortaya çıxa biləcəyini bildirdi.
 
Tərcümə etdi: PRETTY_GİRL


Şərhlər:
Baxılıb: 1445
Geriyə
loading...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz